孕妇可以吃黄瓜吗 黄瓜具有抗癌功效吗

2018-04-27 13:41 13 1 收藏

黄瓜这个东西相信大家都是吃个的,而且喜欢吃黄瓜的人也是不在少数的,这个黄瓜夏天吃更是有着清凉解暑的效果,黄瓜的吃法也是非常的多,生吃和熟吃都是可以的,下面是图老师给大家整理的孕妇可以吃黄瓜吗的相关内容,希望大家喜欢。

【 tulaoshi.com - 黄瓜 】

孕妇可以吃黄瓜吗

黄瓜因其性凉,所以引起很多准妈妈的疑问孕妇可以吃黄瓜吗?产科专家表示,孕妇可以吃黄瓜,吃了不会对胎儿造成不良的影响,但是应注意不宜过量食用。而且,如果准妈妈们想通过多吃蔬菜与水果来补充维生素的话,黄瓜并不是最好的选择,因为在黄瓜当中,其所含有的维生素较少,所以爱吃黄瓜的孕妇应该注意多吃一点其他蔬果。不过,孕妇食用黄瓜时,不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。孕妇食用黄瓜,还应当注意一下几点:

不宜生食不洁黄瓜:因为现在的黄瓜一般含有农药,即使是一般群众生吃黄瓜,也不宜过量;

不宜弃汁制馅食用;

不宜加碱或高热煮后食用。

黄瓜

黄瓜具有抗癌功效吗

黄瓜中的开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症发生,并且黄瓜里的葫芦素C还有治疗慢性肝炎的作用。

黄瓜味甘性凉,具有清热利水,解毒的功效,对胸热,利尿等有独特的功效,对除湿,滑肠,镇痛也有明显效果,丙醇二酸能抑制糖类物质转化为脂肪,所以对肥胖者和高血压,高血脂患者有利。葫芦素C可抗癌,黄瓜汁有美容功效。

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黄中含蛋白质,脂肪,糖类化合物,矿物质(钾,钙,磷,铁),维生素(VA,VB?1,VB?2,VC,VE),丙醇二酸等成份。头部含葫芦素A,B,C。

黄瓜

黄瓜炒鲍鱼的做法

主料:鲍鱼1盘、黄瓜1根

调料、色拉油适量、食盐适量、味精适量、鸡粉适量、蒜适量、料酒适量、淀粉适量、小葱适量、豆豉适量

黄瓜炒鲍鱼的做法

材料集合图:

鲍鱼洗净后放入加好料酒的沸水中略烫至两分熟便于除腥,然后捞出沥干水份,切片备用

黄瓜洗净后切条备用

葱、蒜切末备用

锅中做油,五成热时下入葱蒜、豆豉炒香

下入鲍鱼片大火煸炒至断生后烹料酒

入黄瓜条大火炒熟后入盐、味精、鸡粉调味

入淀粉勾芡即成

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黄瓜

相关链接:黄瓜  黄瓜沙拉  黄瓜吃法

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标签: 蔬菜
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