说起虾这个食物，相信大家都是吃过的，虾的营养价值也是非常的高的，但是我们自己在吃这个虾的时候也是要注意一些东西的，毕竟不是所有人都适合吃虾的，下面是图老师给大家整理的孕妇吃虾的注意事项的相关内容，希望大家喜欢。
【 tulaoshi.com - 虾.孕妇吃虾禁忌 】
孕妇不宜经常食用受污染的虾
对于孕妇来说,如果经常大量食用含汞量高的海鱼类,对胎儿的脑神经、肝、肾等多种器官、系统造成损害。
孕妇吃虾的同时,不可以吃维C
虾如果与维C同服将转成剧毒。但是,适量含维生素C的水果和蔬菜 (指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。
孕妇不要吃腌制的虾
因为腌晒过程会产生不利身体健康的物质,而且有微量毒素,孕妇吃后对宝宝不好。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/xiaayunfuchixiajinji/）宿疾者、正值上火之时不宜食虾
体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;另外虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
孕妇不能食用虾线
虾背上的虾线是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,应提前去除。
腐坏变质的虾不可食
色发红、身软、掉头的虾不新鲜,尽量不吃。
孕妇吃虾不可和葡萄、石榴、山楂、柿子等水果同食
这些水果如果跟富含蛋白质、钙质的虾一起食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且水果中的鞣酸会跟钙离子结合,形成不溶性结合物,刺激肠胃引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/xiaayunfuchixiajinji/）孕妇吃虾前要知道自己是否对虾过敏
如果孕妇吃虾后发生全身发痒、出荨麻疹或心慌、气喘,或腹痛、腹泻等现象,应考虑到食物过敏,立即停止食用。一旦过敏,建议立即到医院找医生诊断和治疗。
海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有差别，因此市场价格也相差较大。
白虾又名晃虾、江秃、迎春虾，全身披以甲壳，腹部的第二节甲壳覆盖在第一节腹甲的外面，有两条较短的细须，身体白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但比较硬，虾身略呈侧扁，壳脊略呈棱边。
沼虾又名青虾、柴虾，全身也披以甲壳，但步足前有螯，呈钳状，特别是第二对步足非常粗大，其长度超过体长的2倍以上，并强壮有力，可用来攻击和防御敌害。虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄而且较软，虾身呈圆柱形，壳脊圆润状。虾肉呈半透明玉色，烹调后双白虾晶莹明亮，口感更富于弹性和滑爽肥嫩。另外，沼虾头胸部宽大，与身体之比大于白虾。虾胸也远比白虾丰满肥腴。
烧热锅，下油，烧至九成熟时(冒青烟)，将虾倒入炸至虾头、虾内脚裂开，略浮，用漏勺捞出。滤去油。
配料:大活鲜虾500克，料酒25克，酱油、白糖、葱花、姜末、五香粉各适量。
操作:
将虾的头须和脚剪去，用水洗净后滤干。
烧热锅，下油，烧至九成熟时(冒青烟)，将虾倒入炸至虾头、虾内脚裂开，略浮，用漏勺捞出。滤去油。
将炒锅中的余油倒掉，将葱花、姜末爆香后即加酒、盐、糖、酱油和少许汤，待卤汁稠后，将爆好的虾倒入卤汁中。并不断翻炒，使卤汁均匀地包在虾壳上，洒上五香粉即可。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20180427/2786585.html
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