杨梅的品种有很多,在中国分布也很广,有一些是鲜红的又一些则是老红色的。不同的品种有不同的味道,那么杨梅到底有多少个品种呢?宝宝能吃杨梅么?一起跟着图老师来看看吧。
【 tulaoshi.com - 杨梅 】
1 荸荠种;产浙江省兰溪马涧、余姚、慈溪。树势中庸,果重10克左右,紫黑色。味甜微酸,核小汁多。
2 晚稻杨梅;产浙江省舟山皋泄。树势强,果平均重11.2克左右,圆形、色紫黑发亮、品质佳。
3 东魁;该品种是浙江农业大学与澄江区柑橘推广站从地方晚熟优良品种中选出的。产黄岩区江口乡东岙村。树势健旺,树冠高大,果实平均24克,最大达42克,紫红色或红色,肉柱较粗,甜酸适度,品质优良。
4 丁岙梅;产于温州市茶山丁岙村,树势强健,枝条较疏朗,果大,平均重15-18克,紫红色,肉厚,质柔软,汁多味甜,核小品质上等。
一岁以上的小宝宝可以适量吃一些杨梅,杨梅中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍,对于宝宝的成长发育也是很有好处的,此外杨梅中杨梅含有多种有机酸,可以帮助促进宝宝食欲。另外杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,预防宝宝便秘问题的发生。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)多吃杨梅不好,杨梅食材本身性温热,内热火旺体质亦不宜多食。此外,杨梅与牛奶、鸭肉等不宜同食。杨梅富含果酸,果酸能与牛奶、鸭肉中的蛋白质发生反应。同食,可使蛋白质凝固,影响蛋白质的吸收消化。杨梅含大量果酸,对于一些胃肠道疾病患者,如胃炎、胃溃疡等胃酸较多者,其中的酸性成分会对胃黏膜造成刺激。此外,糖尿病患者面对杨梅也要管住嘴,以免导致血糖波动。对杨梅过敏的人群,也应慎食杨梅。
杨梅属于杨梅目杨梅科常绿果树,具有耐干旱、耐瘠薄、树势强健、丰产性好,性喜温暖湿润的特点,主要分布在长江流域以南、海南岛以北,即北纬20°-31°之间。现将杨梅栽培管理技术简要介绍如下:品种选择品种选择时宜早、中、晚熟品种搭配种植,早熟品种可选择4月中下旬开始成熟的丁岙梅、水梅;中熟的品种可选择4月下旬开始成熟的荸荠种;晚熟品种可选择5月上中旬开始成熟的东魁、炭梅。
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