豆浆应该是很多人都非常喜欢的一种食物,特别是早上的时候很多人会将豆浆作为早餐食用,那么榨汁机可以榨豆浆吗?
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榨汁机是家居常用小电器之一。随着人们的生活水平提高,越来越多人购买它。把它买回来,除了能做果蔬汁外,还可以榨豆浆。那榨汁机为什么能榨豆浆呢?一起来看看它的原理。
榨汁机主要包含主机、刀片、滤刀网、出汁口、推果棒、果汁杯、果渣桶、顶盖等部件,工作时电机带动刀网高速旋转,将果菜削碎,并利用离心力将果渣送入渣盒,让果汁流入果汁杯。
用它来榨豆浆也是可以的,因为榨豆浆的原理和榨果汁的原理差不多。榨豆浆时,把干豆清洗干净,用温水浸泡几个小时,接着倒入豆浆杯,加水,不要超过刻度线的最高位置。启动机器,就能将豆粉碎,且浓度越来越高。所以,榨汁机能榨豆浆。
如果家里没有榨汁机,又想榨豆浆,可以选购一台,通常选购大功率的榨汁机比较实用,因为榨豆浆速度快。它转速每分钟可以达到26000转,能充分将大豆粉碎,使打出来的豆浆浓稠少渣滓,喝起来口感好。
豆浆是一种健康的饮品,含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素、烟酸等,对人体健康有好处,老少皆宜,在外国享有“植物奶”的美誉。它一年四季均可饮用,夏季可消热防暑,冬季可驱寒暖胃。除了传统的黄豆浆外,还有很多种豆浆,比如花生豆浆、芝麻黑豆浆、红枣枸杞豆浆、红枣莲子豆浆等。那怎么用榨汁机榨豆浆呢?
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/zhazhiji/)首先,将豆子泡发,一般需要3-8个小时。如果不泡豆子,榨豆浆需要花费更长的时间。把豆子泡发,几分钟就能榨出好喝的豆浆。
其次,将豆子倒入榨汁机中,按下启动键,开始榨豆浆。等程序结束后,榨汁机就会自动停止。生豆浆从榨汁机中流出。
再次,生豆浆加水煮,一般煮5-10分钟较为适宜,记得必须完全煮沸,不然很容易引发过敏。
最后,根据个人口味,给豆浆调味。如果喜欢吃甜豆浆,可以加糖,反之,则不加糖。
1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
以上就是我们今天教大家的榨豆浆的相关方法了,如果不是专门的豆浆机那么在榨完豆浆之后还是需要煮沸之后再食用的,如果是专门的豆浆机就不需要煮沸了。更多内容请关注图老师。
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