如何辨别毛鸡蛋 辨别毛鸡蛋的方法

2018-05-29 15:08 33 1 收藏

鸡蛋我们吃的非常多,但是毛鸡蛋是几乎没人吃的,今天图老师给大家带来的是如何辨别毛鸡蛋的相关内容,希望大家喜欢。

【 tulaoshi.com - 鸡蛋 】

如何辨别毛鸡蛋

多年来本人养成一个的嗜好:每逢春天酷爱吃毛鸡蛋。当然不是蹲在路边就手蘸上小碗里的盐连鸡带毛的一块儿咽,那情景实在不雅也不干净。

以往下班的路上经常看见有人跳着担卖生的毛鸡蛋,经不住诱惑的我就下车精心挑选,专找那些拿在手里晃起来听不着响的蛋,那一准里面是全鸡或者半鸡半蛋,价格大约是一元钱五只左右,回家后用水一煮,敲开一小个眼儿然后一吸,哇噻那汤水别提多鲜美,呵呵。

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昨儿个路过菜市场又看见路边一卖毛鸡蛋的小摊,一问价居然是一块钱六个,于是挑了六只听不着音的,美滋滋地赶回家煮熟了,因为正赶上吃饭的时间也没来得及尝鲜。

今天睡了个懒觉,等爬起来一看早饭指剩下半根油条,哪够填饱肚子啊。拉开冰箱的门居然发现差点被我遗忘的毛鸡蛋,立刻重新回锅热了一下,然后在碗里倒点精盐准备饱餐一顿。

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敲开的第一只是蛋、第二只还是蛋、但三只哇靠,六只全是清白不分的混蛋!

为了这一块钱也不至于去找那卖混蛋的混蛋论理去吧,可当时的确每只摇起来都听不到晃动的声音,这点绝对没错,究竟差哪儿了呢?

骗了我没啥,我得弄明白是怎么被骗的。冥思苦想了半天终于豁然开朗:那些能摇响的蛋个个脏兮兮的,具体模样在这里不大好形容;而我买的那些却很干净,像被洗过一样问题就出在这里:只要将生蛋煮成半熟,蛋白质凝固了当然就晃不动啦。高、实在是高!

原来卖毛鸡蛋也有假!与我同好者以次为鉴!

鸡蛋

总结:以上就是这次整理的关于如何辨别毛鸡蛋的全部内容,图老师会继续整理更多的关于鸡蛋这方面的内容,希望大家能够喜欢,如果想了解更多关于生活百科问题的内容都可以来图老师进行阅读了解。      

相关链接:鸡蛋家常的做法  鸡蛋食谱之腌鸡蛋  鸡蛋吃法

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