啤酒肚是男士在中年都会出现的,因为啤酒的热量太高但是也不是对于所有的人,接下来图老师就跟大家分享关于啤酒的相关内容。
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听常了“啤酒肚”这种说法,使得许多人认为喝啤酒能把肚子喝大。那么,喝啤酒是否真的能使人发胖呢? 啤酒是大众喜欢的饮料,特别是在炎热的夏季,喝上两杯冰镇啤酒,感觉实在好极了,还能使人生津开胃,解渴去暑。 啤酒所含的营养成分并不多,它不含维生素,只有很少一点蛋白质和糖分。我们常说多少度啤酒,指的是它所含的糖度。 另外,啤酒还含有4%—5%的酒精,但较比烈性酒所含的酒精比例低得多,所以总热量较低。有人认为啤酒花所具有的苦味能促进消化液的分泌,帮助人体消化吸收食物,结果使人胃口大开,摄人的热量增加,人就发胖了。还有人认为一瓶啤酒中含有大约1.3毫克烟酸(构成维生素的一种成分),它能促进其他营养的燃烧。
孕妇能喝啤酒吗?答案是不行的。啤酒中含有一定量的酒精,酒精能妨碍叶酸和维生素B的吸收,引起贫血或多发性神经炎。怀孕时喝酒的母亲所产下的婴儿,容易患胎儿性酒精症候群,脑的发育极可能受到影响,即使喝少量的酒,酒精也会经由胎盘流入胎儿脑中,侵袭胎儿尚无防御能力的脑部,结果是造成脑细胞遭受破坏,所以孕妇最好不喝啤酒。
1.粉碎:研磨麦芽颗粒。
2.出糖:粉碎后的大麦芽在热水中浸泡,释放放出麦芽糖,形成麦芽糖汁。
3.过滤:麦芽糖汁与谷物分离。
4.熬煮:麦芽糖汁被煮沸,并添加啤酒花来调味道。
5.冷却:麦芽汁冷却后,投入酵母发酵
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)6.发酵:酵母在发酵过程中将糖汁转化为酒精和二氧化碳。发酵过程大约半个月以上,让啤酒成熟。
7.装瓶:在装瓶时加入少许糖,使啤酒在瓶中发酵,产生二氧化碳。
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