夏天天气炎热喝茶是可以静心降火的,还可以养生,但你真的会喝茶、泡茶吗?今天图老鼠就来讲讲夏天怎么喝茶好,夏天怎么泡茶好。
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解暑喝花茶
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/xiatianhecha/)花茶又叫香片,指将植物的叶、花、果实等泡制而成的茶,是一种再加工茶。不同的原料做出的花茶,功效也不同。
比如玫瑰花茶有活血散瘀、调经止痛的功效;杜仲花草茶有升阳气、养肝、护肝的功效;勿忘我花茶有清热解毒、清心明目、美容养颜的功效。
提神喝绿茶
夏天艳阳高照,暑气逼人,出汗量也会变大,身体的内津液也会被大量消耗。所以在夏天非常适合喝碧螺春、西湖龙井、安吉白茶等绿茶。
绿茶是不发酵茶,所以很好的将鲜叶的天然物质保留了下来,绿茶的杀菌、消炎、提神清心、生津止渴的功效是非常好的。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/xiatianhecha/)泡茶不能都用沸水
不同的茶有自己适合的温度。高档的绿茶通常用85℃左右的水来冲泡,“过热的水易使绿茶有熟汤味”,影响其色、香、味。
泡茶还是山泉水最好
泡茶的水也是很有讲究的。张教授认为山泉水最好,矿泉水次之,蒸馏水等软水虽健康但泡出的茶味道最差。矿泉水中,钙、镁等金属离子含量高,可跟茶叶中的茶多酚等成分产生络合反应,进而影响到茶香、味道。
夏天女性喝玫瑰花茶很好。玫瑰花气味芳香,既能疏肝理气而解郁,又能活血散瘀而调经,有柔肝醒脾、行气活血的作用,主要适合于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调,或经前乳房胀痛者。玫瑰花对治疗面部黄褐斑也有一定作用,很适合中青年女性饮用,是养颜、消炎的天然饮料的首选。
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