凉茶喝的时候我们要注意有很多注意事项，虽然我们喝完以后有时候只是为了降火但是还是有很多禁忌的，下面图老师就跟大家讲一讲吧。
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茶是非常健康的饮品，但人们常说：“隔夜茶，毒如蛇”，也有人认为：“茶水久放会馊，还能产生大量的亚硝酸盐，从而对人体产生危害，所以隔夜茶不能喝”，但是央视《是真的吗》节目组对这一说法展开了调查，得出的结论是：隔夜茶是安全且可以饮用的。
经过实验发现“同样的一杯白开水和一杯茶水放置一个晚上，茶水里的亚硝酸盐的含量，比白开水还要少。因为茶叶里有一种含量比较大的成份叫茶叶多酚，还有一些维生素类的物质，它起到了阻碍亚硝酸盐形成的作用，是一种天然的抗氧化剂。”隔夜茶是安全且可以饮用的已经得到证实。
凉茶不可以放冰箱，茶叶可以。
茶叶放在冰箱里冷藏或者冷冻存放比在常温存放其保鲜效果要好的多，但一定要注意茶叶必须要用气密性好的食品级包装袋密封好，一可防串味，二可防潮湿。
最好是小包装冷藏，喝完一小袋再取出一小袋，避免反复从冰箱中存取。刚从冰箱中取出的茶叶不要急着打开包装袋，等其恢复到室温时再打开袋子，这样可以避免空气中的水汽凝结到冷的茶叶上而受潮、劣变。
祛湿茶属于凉茶,至于能不能经常喝这个要因人而异,湿盛的可以,如果干性皮肤或阴经不足的要慎用·日常注意居室和工作场所的通风;涉水及淋雨后应及时将身体擦干并更衣;阴天水凉时不要在河水及游泳池里长时间浸泡,以防外湿入侵肌表伤人.为防内湿,切勿过量食生冷瓜果,饮食宜清淡易消化,忌肥甘厚腻及暴食.此外,用莲子、薏米、赤小豆、白扁豆等健脾利湿之品适量煮粥食用,可护脾胃,祛湿气。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）所谓热茶非什么特别概念，茶总是热的喝，茶的韵味跟水的温度和时间有莫大关系，所以一般不会凉了再饮。
所谓凉茶，不是说是温度低，而是性凉，一般按中医之法多中药泡制，能去火去热,具有清热润燥、滋阴养颜、润肠通便等特点。
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