宝宝其实是可以吃零食的，适当吃零食对宝宝有好处，但是零食的选择非常重要，那么妈妈们怎么给宝宝选择零食呢？今天图老师就来讲讲宝宝零食如何选择，从这两点考虑更加好。
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一是在量上不宜过多，适可而止。过多的零食会影响正餐的食欲。最多每日不超过两次。注意正餐前半小时至一小时不要让宝宝吃零食，而且每次也不能让宝宝吃太多零食。所以，妈妈在给宝宝挑选零食时最好选择小块包装、容易保存的食物。
二是注意品种的选择。选择易于消化吸收，能补充主食中所缺营养物质的食物作为宝宝零食，以满足宝宝生长发育的需要。宝宝零食最好是高营养、低糖的食品，此外，市场上有专门为婴幼儿制作的零食，这类零食严格控制防腐剂、人造香料、色素和蔗糖的添加，给宝宝食用更加放心。
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反式脂肪又名反式脂肪酸，一般由植物油”氢化”技术处理后产生，与一般植物油相比，人造反式脂肪具有耐高温、不易变质、存放更久等优点。目前，美国快餐业使用人造反式脂肪相当普遍，通常它被用于制作脆皮面包、炸薯条和甜甜圈等食品。一些能使面点酥松的油脂、人造黄油和用于油炸的食用油均可能含有人造反式脂肪。宝宝吃了这类零食吸收了人造反式脂肪酸，从而影响他们的生长发育，还会造成幼儿大脑脂质缺乏，影响他们的智力发育。
在食品加工中，反式脂肪酸甘油酯广泛用于替代天然奶油生产各种花式蛋糕、咖啡伴侣以及冰淇淋、雪糕、棒冰等;也广泛用于替代可可脂生产巧克力;同时广泛用于替代各种高档植物油和动物油脂在烘焙面包、蛋糕中使用，此外还用作油炸食品用油。代表食品有以下几类：
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/baobaochilingshi/）奶油蛋糕、咖啡伴侣、起酥面包、冰淇淋、雪糕、棒冰、巧克力、油炸食品(油在高温下被部分氢化形式反式脂肪酸)、带酥皮的点心或零食、薯条、薯片、蛋黄派或草莓派、大部分饼干、方便面、泡芙、薄脆饼、油酥饼、麻花、巧克力、沙拉酱。
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