小寒是农历二十四节气中的第二个节气,通常出现在公历的1月5日或6日。小寒标志着寒冷的冬季正式来临。在这一天,北半球的阳气开始增长,寒冷的天气逐渐增多。下面就是小编为大家收集整理的小寒的传统风俗,希望大家能够喜欢。
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小寒风俗
1、喝腊八粥
腊八节一般是在小寒和大寒的两个节气之间,所以有了小寒和腊八粥的习俗。腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,吃腊八粥最初是为了庆祝丰收,一直流传到现在。
《燕京岁时记·腊八粥》记载0:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等,开水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”
2、南京:吃菜饭
古代的时候,南京人对小寒有一些重视,但随着时代的不断改变,现已逐渐淡化,如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/xiaohan/)到了小寒的时候,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容其实是不一样的,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜而且可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可以和腊八粥相媲美。
3、熬膏方
到了小寒时节的时候,也是老中医和中药房最忙的时候,一般入冬的时候熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时,有的人家会再熬制一点,吃到春节前后。
4、羊肉汤
很多人平常的饮食也偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉汤最为常见,有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤,近些年来,一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌,再现了南京寒冬的食俗。
俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”。南京人在小寒的季节里有一套地域特色的体育锻炼方式,如跳绳、踢毽子、滚铁环,挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚,一脚独立,相互对斗)等。如果遇到下雪的时候,那么很多人就更是欢呼雀跃,打雪仗、堆雪人,很快就会全身暖和,血脉通畅。
小寒这天的忌讳主要有:不运动和琐事劳神。
1、忌不运动
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/xiaohan/)俗话说:“冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。”
冬季,天气干燥寒冷,宜多进行户外的运动,加强冬季的身体锻炼,比如晨跑、跳绳、打球等,非常忌讳居家室内,不加强身体锻炼,否则就容易造成身体免疫力下降,感冒等现象的发生。
2、忌琐事劳神
小寒时节已经进入数九寒冬,中医认为,人体内的血液,得温则易于流动,得寒就容易停滞,所以在这个节气里,患心脏病和高血压病的人往往会病情加重,患“中风”者增多。
因此,这个时节忌讳为琐事劳神,特别是老年人,尽量要在精神上静神少虑、畅达乐观,心态平和,增添乐趣。
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