寒食节是中国传统节日之一，一般在清明节前一天举行。寒食节的习俗之一是吃青团。青团是一种由糯米粉制成的食物，外形呈圆形或方形，表面铺满青苔或青叶，因此得名。那么大家知道为啥要吃青团呢？下面就是图老师为大家带来的相关内容，希望大家能够喜欢。
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寒食节为什么要吃青团呢
寒食节是每年农历的4月份左右，在清明节期间，这个时候正值春生有很多种食物，其中青团就是最具代表性的，以其中之一。很多人会选择在寒食节期间使用青团，青团是一种有艾草和糯米加工而成的食物，味道甜蜜 ，有很多人喜爱 。但是很多人选择在寒食节期间吃青团，不仅仅是被他的味道所吸引，还因为在以前，青团则是祭奠我们先人的一种食物，主要用于祭祀上，这源于两千多年前的周朝，根据《周礼》所规定的禁止开火，所以开始了吃冷食的习惯，随着时间的推移，吃青团就慢慢的演变成祭奠先人的方式了。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/hanshijie/）寒食节吃青团的寓意是什么
在每个节日都有一都有特定的饮食习惯。比如端午节会吃重粽子，在中秋节会吃月饼的。在寒食节选择吃青团也有他的寓意，这是几千年流传下来的一个传统。吃青团主要常见于我国南方地区，青团寓意着团圆，同时也为了纪念先人，表示对其的思念之情。其次青团是一种营养价值比较丰富的糕点，含有维生素、膳食纤维、淀粉等营养成分，适量食用，能够补充人体营养，提高自身免疫力。
寒食节还有哪些习俗
1.踏春
在寒食节这一天很多人会选择出去踏青，因为寒食节是我们的农历4月份左右，这时候是正值春盛的时期，是很适合结伴出行赏春的。中国的踏青习俗由来已久，传说远在先秦时已形成，《晋书》记载，每逢春天，人们都要结伴到郊外游春赏景到唐宋最为盛行。
2.插柳
关于寒食节要插柳的习俗，这来源于民间所流传的一句谚语 ，“清明不戴柳，红颜成白首”，寒食节插柳，不仅是为了纪念介子推对于政治的清明和护主的忠心，同时也是为了表达人们对于未来美好生活的期望 。
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