正月初七是中国传统的节日——人日。人日又称为“万物生育日”,在这一天人们纪念人类的创生和生育。人日习俗丰富多样,包括祭祀祖先、拜财神、舞龙舞狮等活动。下面就是小编为大家带来的正月初七的习俗以及禁忌呢?希望大家能够喜欢。
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正月初七的习俗
1、摊煎饼“熏天”
人胜节这天,人们要吃春饼卷"盒子菜"。农村地区的人就在院子里摊煎饼。把面加水调成面糊,锅热后舀一勺面糊摊成饼,定型后,翻面加入搅散的鸡蛋液,定型后刷上酱料,再加青菜和肉,然后卷起来吃。
由于过去人们摊煎饼是在院子里制作,垒个锅灶,下面烧柴禾,这样就形或烟火冒得很高,人们称为“熏天”。说到底,这是古人对上天的敬畏之意,以此代表新的一年“生活顺心顺意,红红火火,步步高升”。
2、吃七宝羹
初七吃“七宝羮”,就是将七种时令蔬菜放一块煮,就叫“七宝羹”,也有称“七样菜”、“七菜羹”。据说吃了“七宝羮”可以除去邪气、百病不生。
当然,地城不同,七种蔬菜也有差别,但只要是七种蔬菜就可以了,而且每一种蔬菜都有一个美好的寓意:生菜表示今后“生财”,大蒜表示生活会“精打细算”,芥菜表示让人健康长寿。
3、戴人胜、赠花(华)胜
人胜节里戴“人胜”是古时的习俗,女子头上戴上“人胜”后,就是一种头上装饰品,好看。因为人胜用的是彩纸、丝帛、软金银等材料做成的,女人不仅装饰头上,还可以作为礼品馈赠亲朋好友。
《荆楚岁时记》中就有这样的记载:“剪彩为人,或镂金箔为人,以贴屏风,亦戴之头鬓。又造华胜以相遗。”
人胜节时,人们除了戴人胜外,妇女们还将制作各种花胜(类似人胜,样式多为花朵)作为礼品赠送亲朋好友。
4、捞鱼生
捞鱼生,人们一听就知道这是南方地区的习俗。南方人喜欢吃鱼生,清代屈大均《广东新语·事语》中记载有:“有宴会,必以切鱼生为敬。”
5、吃面条
北方大部分地区,人日节这天有吃面条的习俗,吃面条表示要用面条缠住岁月的双腿,这里有健康长寿意思。
6、送火神
北方一些地区,人胜节这天要“送火神”,就是用秸秆做成火把,然后在门口点燃。这表示要把过去一年里的不愉快的事、困难、疾病等,都随着大火燃烧消失,预示着新的一年里各项事业都会兴兴旺旺、红红火火。
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正月初七三忌三怕:
三忌:一忌遇殡葬。毕竟殡丧是一种白事,人去世以后是非常晦气的事情,人生之悲哀莫过于生与死的离别,遇到了当然不是个好事情。
也有的地方认为遇到了棺材为发财之相,官生之象。“棺”通“官”,“材”通“财”,用这种方式来理解非常的好。避免了个人情绪上的尴尬,毕竟是大年初七人庆生的日子,确实遇到棺材不吉利。
二忌丧家拜年。一般人去世以后,家里的亲人三年之内不能放鞭,不能贴红纸对联。这就是民间守孝三年,亲人去世三年内确实没有湿气。
在尽孝的三年里,丧家人一般是不去拜年的,别人恐怕带来了晦气。可是大年初一可以,因为这是民间的习俗。大年初五和大年初七拜年就不好了,所以尽量不要去拜年。
三忌吵架骂人。大年初七是庆生的日子,也是个欢乐的日子,更是一个感恩的日子,所以不能够吵架,也不能够骂人,更不能够打架,要互相尊重。
尤其对于孩子而言,更要爱惜,要好好的教育,让孩子从小就懂得感恩。毕竟大年初七是人日,所以在民间还有大年初七求子的习俗。
三怕:一怕天阴下雨。大年初七为人日,出生的孩子像刚出生的太阳,希望的是阳光明媚并不是阴雨,天气这样会增加晦气或者说疾病滋生,对于畜生是极其不利的。
《燕京岁时记》中说:“初七日谓之人日。是日天气清明者则人生繁衍。”这也描述了大年初七有太阳,人丁兴旺;如果没有太阳的话,添丁不顺。
比如2021年大年初七和雨水节气相遇,也就是雨水节气在大年初七同一天,这意味着雨水非常的多。大家还记得去年发生的水灾非常严重,特别是河南省造成了1500多万亩良田被淹,380余口人丧失了生命,家禽家畜,死伤无数。
二怕刮大风。在古代大年初七这一天,如果家里没有传递香火的孩子,需要举办求子仪式。祈求家中添丁,后继有人。
求子的意思非常的简单。在过去农村村里都有土地庙,村里人去世以后要到土地庙里送汤。大年初七这一天,在土地庙前放一只油碗,家里有几口人,就在碗内放几根灯捻。点燃灯捻后要长久不熄,俗称“长命灯”,这就是古代人们求子的一种习俗。
如果如果大年初七刮大风,这个长命灯就会被熄灭。这样就是求子不成功,也就表明了这一个家庭无子嗣继承家产,更无传递香火的人。
三怕鸟进屋。正月初七又被称之为“赶鸟日”。传说这种鸟叫“姑获鸟”,是天上的一个仙女,犯了天条被驱赶到人间,生了一个孩子后就走了。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/cunjie/)后来,这个仙女化成了一只鸟,在大年初七这一天经常到民间捣乱,尤其是针对孩子不利。因此,大年初七家家户户大人把孩子的衣服藏起来,防止被鸟儿发现,否则会对孩子不利,经常生病。有鸟飞自己屋里面,那更不好了。因此,大年初七有赶鸟的习俗。
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