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番茄酱意粉正宗做法/步骤:
1.番茄去皮之后放入料理机打碎。 2.热锅,放入橄榄油,油热后放入洋葱碎爆香。 3.加入打碎的番茄,炒至番茄酱粘稠。加入一勺青酱翻炒,加入少许盐调味。 4.加入过水的意大利面。翻炒一下,炒匀之后就可以起锅啦。 5.用叉子叉起面条码好放在盘子上,撒上磨碎的干酪或者马苏芝士。装饰用薄荷叶子。就可以吃啦。
小贴士
1.青酱是由罗勒,橄榄油,坚果和干酪混合的一种酱料。也可以单独用来做青酱意粉。味道也很好。2.意大利面不需要煮的太...
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2015-12-08
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