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怎样做无油脆皮烤鸡腿最好吃
怎样做无油脆皮烤鸡腿最好吃
无油脆皮烤鸡腿正宗做法/图解/步骤:
鸡腿表面用牙签或叉子戳洞 腌制的时候方便入味 (鸡腿也可以用鸡翅代替)
在鸡腿里加入 Buttermilk(没有可用酸奶50g+牛奶50g 代替) 盐? 黑胡椒 法香(或根据个人爱好加入五香粉等)
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2015-12-08
怎样做无油脆皮烤鸡腿最好吃
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无油烤鸡腿怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
无油烤鸡腿 1.将鸡腿洗净剔除骨头 2.用酱料、料酒腌制1小时 3.烤盘铺锡纸,放上腌制好鸡腿肉,烤箱200度约烤10—15分钟 油葱烤鸡腿 ...
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我真不是小号呀
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怎样做无油蜜汁烤鸡翅最好吃
无油蜜汁烤鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. ~鸡翅两面用刀花开。~再用葱姜丝水泡血水。一小时左右最少半小时。 2. 烧烤酱,耗油,加蜂蜜,调汁备用。 3. 用葱姜丝水泡好的鸡翅,攥干后用挑好的蜜汁腌制2--4小时左右。中途鸡翅翻一翻,按一按。 4. 烤箱预热后,200°两面各烤十来分钟。(建议初次随时观察)。 搜索无油蜜汁烤鸡翅做法大全分类: 禽类|午餐
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天枰cyt89
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怎样做无油啤酒烤鸡块最好吃
无油啤酒烤鸡块正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡块倒入啤酒腌制,啤酒盖过鸡块 2. 放入葱姜蒜花椒,搅拌。放入冰箱腌制1小时到一天,时间越久越好。如果是鸡翅,就要在鸡翅上拉到口子,入味够快 3. 烤箱预热时把盛物盘也放进去,5分钟后拿出来,铺上一点儿黄油,不用太多,指甲盖那么大就行,化开后铺满整个盘子 4. 放入鸡块,把腌制品铺在鸡块上,放入烤箱,20分钟,温...
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SDLQXINZHAI
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怎样做无油版烤鸡翅最好吃
无油版烤鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅中洗净在中间划一刀放入盆中,加料酒 葱 姜 盐 花椒 老抽(上色用),淹两个小时(时间越长越好)。 2. 电饼铛用烧烤档预热后(上下盘都预热),先关掉电源,把腌好的鸡翅码放到盘中,盖上盖子用烧烤档先小火烤10分钟后,换中火烤焦外皮。 3. 烤好的鸡翅。 搜索无油版烤鸡翅做法大全分类: 禽类|午餐|朋友聚餐
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幽默无极风
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怎样做无油版烤箱鸡腿最好吃
无油版烤箱鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿去骨 2. 用牙签插鸡腿,使鸡腿入味 3. 准备花椒,姜丝,葱丝 4. 加酒和酱油,拌匀,静止30分钟以上 5. 腌好的鸡肉沾面粉 6. 依次沾面粉,蛋液,玉米碎片 7. 烤箱预热200度 8. 200度10分钟翻面 9. 剪刀剪开,剪刀比刀好用 搜索无油版烤箱鸡腿做法大全
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意中沙§兰溪
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怎样做脆皮烤鸡最好吃
脆皮烤鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 半边鸡洗净,沥干水。 2. 姜葱蒜头磨成蓉 3. 将配方中的腌制配料混合成酱汁,放入姜葱蒜头末,鸡放入裹上酱汁,腌制24小时。 4. 腌制好的鸡,放入沥篮,放在洗手盆处。 5. 包滚烫的水,4-5次淋到鸡的皮上,每次持续5-8秒。 6. 注意哈:不要长时间的将热水再一次淋下,分散投资。直到鸡皮微微收缩,成稍光滑,马上用冷水...
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北京虎贲战队6
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无油烤鸡排怎样做才好吃
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菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
无油烤鸡排 1.将鸡腿剔骨,洗净备用 2.将洋葱洗净切小碎丁 3.将鸡腿肉加调料腌制4小时 4.烤箱预热250度,将腌...
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金桔go
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怎样做烤鸡腿最好吃
烤鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 洗干净,用小刀戳很多小洞,方便麻味 2. 准备葱姜盐味精鸡精麻油香油等调料, 3. 放入密封袋内,开始给鸡腿按摩, 4. 有条件可以腌制半个小时,然后放入微波炉,最好选用有盖子的餐具来装, 5. 我烤了12分钟,皮焦肉嫩,好吃 搜索烤鸡腿做法大全
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逆光淂向阳花
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怎样做【香草烤鸡腿】最好吃
【香草烤鸡腿】正宗做法/图解/步骤: 1. 腌制好的鸡腿洗净,擦干水分抹上一层盐再抹上cook100罗勒、迷迭香、百里香,最后抹上生抽; 2. 烤制前再刷一层生抽; 3. 中层,200度,烤制30分钟;烤制一半再刷一次橄榄油。拌上配菜,完美~ 搜索【香草烤鸡腿】做法大全
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结合国家和国2
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怎样做蜜汁烤鸡腿最好吃
蜜汁烤鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿洗净后,将背面用刀划开到能看见骨头,这样腌渍的时候才能入味,也比较容易烤熟; 2. 将酱料均匀地涂抹在鸡腿两面,放冰箱冷藏一晚腌制入味; 3. 烤之前将鸡腿提前取出回复室温,我又放了几根猪肉香肠一起烤制; 4. 将鸡皮部分朝上,放在网架上,下面用托盘铺好锡纸,这样可以接住烤出的油脂,方便清理; 5. 烤箱200...
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霏喃丶
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怎样做烤鸡腿蘑菇最好吃
烤鸡腿蘑菇正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿用烤肉腌料腌制4小时 2. 先烤鸡腿20分钟,再把蘑菇放入烤箱烤10分钟 3. 烤好后的蘑菇鲜嫩多汁,鸡腿香脆滑嫩 搜索烤鸡腿蘑菇做法大全
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q65769184
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怎样做烤鸡腿汉堡最好吃
烤鸡腿汉堡正宗做法/图解/步骤: 1. 将除黄油以外的材料,放入面包机中,揉至出膜,然后加入黄油,继续揉到扩展或者完全阶段。(整个过程25分钟左右,汉堡胚出膜要求没吐司严格,扩展阶段就可以了,不过我习惯揉到接近完全阶段) 2. 揉好的面团,发酵至原来两倍大 3. 发酵好的面团取出排气,分割成6份,滚圆放入烤盘中。烤箱底部放碗热水,然后把面团放入烤箱中,烤箱开...
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A女人都是骗子
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怎样做奥尔良烤鸡腿最好吃
奥尔良烤鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 用水洗净后~加入奥尔良腌料~使鸡腿均匀抹上奥尔良料 2. 盖上保鲜膜~放入冰箱静置2~3小时使鸡腿更加的入味 3. 在烤架上铺上料理纸,把腌制好的鸡腿放在料理纸上放入微波炉烤制25分钟左右 4. 最后把烤好的鸡腿拿出装盘~完成 搜索奥尔良烤鸡腿做法大全
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为国除害是我
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怎样做脆皮炸鸡腿最好吃
脆皮炸鸡腿正宗做法/步骤: 1. 小鸡腿洗净,在表面划几刀口子,容易入味。倒入适量的生抽,老抽,料酒,姜片,五香粉,盐腌制。腌制时间稍长一些,可以隔断时间给鸡腿翻个身,入味均匀些。 2. 鸡蛋,淀粉,面粉,加适量盐,五香粉,倒入少许水调成面糊,腌制好的鸡腿均匀裹一层面糊后再在表面裹一层好面粉。 3. 入油锅炸20分钟左右。油温不可太高,太高容易糊,且炸不透。出锅后撒上...
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yingzi5177
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怎样做无油春饼最好吃
无油春饼正宗做法/图解/步骤: 1. 热水和面醒20分钟,揪小面团按扁,涂少点油拿另个面团按扁放到上面,擀成薄薄的饼,不沾锅烧热小火,饼放到锅里,看到起泡翻面,饼的边有两个面团的印慢慢分开就可以出锅啦。 搜索无油春饼做法大全
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灼眼的夏娜161
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怎样做果蔬烤鸡腿最好吃
果蔬烤鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 蔬菜全部切块,撒上椒盐,挤上柠檬汁,番茄除外。 2. 平铺在烘培纸上,摆上切半的小番茄。 3. 鸡腿洗净,用刀划小口,加入酱油,料酒,椒盐,盐,腌制入味,挤上柠檬汁。 4. 将腌制好的鸡腿平铺在果蔬表面,放入烤箱烘烤,中途抹上蜂蜜。黑胡椒汁调制好,等鸡腿熟后撒上即可。 5. 完成。 搜索果蔬烤鸡腿做法大全
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喜欢水饺
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怎样做酸奶蛋糕无油无糖最好吃
酸奶蛋糕无油无糖正宗做法/图解/步骤: 1. 首先将两个蛋的蛋黄与蛋清分离到两个碗中 放蛋清的碗一定要无水无油 2. 将酸奶倒入蛋黄 面粉筛入蛋黄中 然后一起搅拌 好了之后放到一边备用 3. 然后开始打蛋清 用打蛋器首先低速打蛋清 4. 然后加入一小勺糖 继续低速打蛋清 5. 再加入一小勺糖 直到开始慢慢出现纹路 6. 最后再加入一小勺糖 高速打蛋清再低速打十秒左右 7. 将打好...
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叫我英雄39199
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怎样做什蔬烤鸡腿最好吃
什蔬烤鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿洗干净,双面斜切几刀。 2. 橄榄油、生抽、黑胡椒粉混合,鸡腿放入浸泡沾满酱汁,放容器里腌制一会。 3. 清洗处理蔬菜:洋葱切长条,椒、土豆、胡萝卜切小片。 4. 预热烤箱,220-230度,上下火,热风循环。洋葱放入模具底部垫底,上面依次放入其余蔬菜、鸡腿,浇上腌制鸡腿的酱汁。 5. 220-230度,上下火,中下层,烤35...
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白色纯洁smile
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怎样做蜜汁酱烤鸡腿最好吃
蜜汁酱烤鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 把鸡腿划几刀切口以入味,这两只鸡腿衣服自己脱掉了 2. 调汁,把除了蜂蜜和水其他的原料都倒在一起 3. 放入鸡腿,用手抓匀,放冰箱冷藏一个晚上,如果实在没时间最少腌制4个小时 4. 腌好的鸡腿,能看到已经吸收了不少的汤汁 5. 烤箱预热,烤架上铺上锡纸,先210度烤10分钟,涂点剩余的腌料,翻面,温度调到200度,烤20分...
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怎样做无油番薯饼最好吃
无油番薯饼正宗做法/图解/步骤: 面粉和糯米粉过筛,用沸水揉成面团。盖上湿布醒45分钟左右。 将醒好的面团均匀分成小团,用擀面杖将小团擀成比较薄的面皮。 将番薯泥均匀的铺在面皮上,包成饼型。预热平底锅,将小饼放入平底锅中煎至饼皮变干,有微微金黄色泛出即可。(无需放油) 番薯泥:将...
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落隐残翼
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