鸡胸肉锤松,(用牛排锤最好,也有人用捣蒜的或者刀背,开动你的脑筋吧)
双面撒盐和黑胡椒,揉搓入味,放盘子裹上保鲜膜冷藏过夜
烤箱200度预热(烤盘取出),面包糠加蒜泥和食用油混合,感觉面包糠有湿气的程度就可以了
鸡蛋1枚搅碎,烤盘铺锡纸,锡纸上抹油备用
将鸡胸肉双面粘满面粉,再粘鸡蛋液再...[ 查看全文 ]