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怎样做茄汁意大利面最好吃

茄汁意大利面正宗做法/步骤:

茄汁意大利面

1.番茄顶端划个十字,然后在开水中汆烫一下,然后给番茄去皮,然后切小丁 2.水锅煮开,放适量盐和油,把意大利面入锅煮8分钟左右 3.锅中放少许油,把肉末炒散,再放洋葱,炒至微软,放入番茄丁,炒出汁,加一点水,再加一些番茄沙司,让酱汁更浓郁更红艳一些 4.放入蘑菇,炒至蘑菇软,放入适量盐,黑胡椒 5.把面控干水分,放入茄汁中,把面稍微再煨一分钟左右,出锅前,在放些淡奶油,拌匀 6.烫些芦笋或者西兰花摆盘,意大利面盛盘后再撒些黑胡椒和奶酪粉...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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