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怎样做麻辣莲藕最好吃
怎样做麻辣莲藕最好吃
麻辣莲藕正宗做法/图解/步骤:
1. 莲藕洗净,切成如图小段
2. 锅中水烧开,放入莲藕焯熟,然后捞出凉水过一下
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2015-12-08
怎样做麻辣莲藕最好吃
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麻辣莲藕怎样做才好吃
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麻辣莲藕
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麻辣莲藕 1.材料:莲藕、香干、花椒、干辣椒(已剪开)、葱段 2.将莲藕洗净、去皮。 3.放在案板上切成片,待用。 ...
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怎样做莲藕饺子最好吃
莲藕饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 先把面和好,把面和的稍微硬一点,给它醒半个小时时间,趁这个时候可以准备饺子馅。 2. 把莲藕切成片放在水里泡一下,再清洗两遍洗掉里面的淀粉,捞出来切丝把它剁碎。 3. 在市场上买绞好的五花肉放进去,葱花,姜末, 4. 面要再揉一揉,等馅儿拌好了就可以报了 5. 要放盐,十三香,鸡粉,放老抽上色,放生抽调味儿,再放点香...
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怎样做糖莲藕最好吃
糖莲藕正宗做法/图解/步骤: 1. 购买莲藕3节,跟卖菜师傅说是做糖莲藕的,节头不要都切掉,挑选粗壮点的,孔洞大。洗净,用刮刀或者一根筷子(要是四边形的,有直角的那种)把表皮刮掉,去除黄皮变白皮。选空洞大的一头,切一刀,做个盖子。 2. 糯米洗净,控水,涨一涨。 3. 接下来就是把糯米塞进莲藕啦。这是个大工程。一根筷子帮大忙,装装塞塞,这个时候就知道为什么要选粗壮的莲...
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叽里呱啦哈哈嘻
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怎样做麻辣鲶鱼最好吃
麻辣鲶鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 1 热锅,先放油。 2. 2 锅热后, 爆炒火锅料,炒香后,倒开水,鱼切段,先尝尝盐味正好吗,放鱼块,水要漠过鱼,炖到汤愁胡,入味,就可以出锅了,撑出放点香菜,就可以了。嘿嘿 搜索麻辣鲶鱼做法大全
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怎样做麻辣毛豆最好吃
麻辣毛豆正宗做法/图解/步骤: 1. 毛豆洗干净,剪掉两头(方便入味) 2. 辣椒,八角洗净 3. 凉水下毛豆、花椒、八角、辣椒,放盐大火煮开后转小火焖煮15分左右 4. 煮好后别着急出锅,焖十几分钟,保证入味 搜索麻辣毛豆做法大全分类: 豆制品|小吃|午餐
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怎样做麻辣凉面最好吃
麻辣凉面正宗做法/图解/步骤: 1. 麻酱用凉白开或矿泉水泄开。注意水要一点点加,顺一个方向搅拌。到搅拌顺畅,加水到稍有挂筷子的时候就好了。太稀不行没味。 2. 按材料明细中的量依次加入各种佐料搅拌均匀。 3. 像这样 4. 花生炒熟,拍碎,再切几刀,有皮?没事!吹一口气… 5. 就这样了 6. 起火,煮面条,注意水要多放一点,这样面条更清爽。 7. ...
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阳文1999
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怎样做麻辣冷面最好吃
麻辣冷面正宗做法/图解/步骤: 1. 卤好的肉和干豆腐 2. 把需要的材料切成丝 3. 锅内放油,炒卤肉 4. 把其他配料放入,盐,麻椒粉,辣椒,酱油。然后添水,烧开! 5. 开水下冷面,要用筷子搅动,要不会糊锅底! 6. 用冷水过下冷面! 7. 成品,如果喜欢辣的可以放辣椒油。其实应该放点青菜和青瓜,和香菜,由于下班匆忙就没买!
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怎样做麻辣薯条最好吃
麻辣薯条正宗做法/图解/步骤: 1. 刮皮,洗净,切的越长越好 2. 盐水浸泡十分钟 3. 放入沸水中温火5分钟 4. 晾凉 5. 放入冰箱冷冻 6. 放入热油中炸至金黄色即可 7. 根据口味放调味料
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雪之恒07
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怎样做麻辣海带最好吃
麻辣海带正宗做法/图解/步骤: 1. 干海带凉水泡发24小时,中途换水多次,认真洗干净,剪成小块。 2. 焯水,热水捞一下就可以,捞出凉水再次洗净,控干。 3. 一头蒜,切碎,干辣椒剪成小块,树椒,麻椒(多些),大料一块准备好。 4. 热锅凉油,放入少许油润一下锅,小火,放入蒜,辣椒,树椒,麻椒,大料,辣椒粉(秘制),少许糖,少许孜然,芝麻,炒香(真的好香...
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炎小岩
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怎样做麻辣河鱼最好吃
麻辣河鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 河鱼需用盐、酒腌制10分钟左右,洗净备用,泡姜、泡辣椒剁碎,蒜整瓣待用 2. 先放入糖融化,融化后放入豆瓣酱、花椒、干辣椒、泡姜、泡辣椒翻炒均匀 3. 翻炒入味后,放入水 4. 待汤沸腾后,放入鱼 5. 煮熟后,放入调料,放入葱头 6. 起锅后,放入香菜 搜索麻辣河鱼做法大全
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怎样做麻辣蟹最好吃
麻辣蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 这是我买的当地的梭子蟹,那个小个子的。别的螃蟹也可以,但是这个便宜肉也肥。 2. 这是麻椒,有5到7克 3. 这是花椒,比麻椒少一点。 4. 大蒜切片 5. 4片姜切丝 6. 这是辣椒 7. 这个是最重要的。我的神器! 8. 洗干净螃蟹,放在烧开的蒸锅上,煮5到6、7分钟。待颜色变红即可。 9. 蒸好凉透后,用刀从中间一...
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70后网游
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怎样做麻辣鸡丁最好吃
麻辣鸡丁正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉切丁备用。 2. 油锅烧开,放树椒,花椒,姜,炒香,放鸡肉丁翻炒,直到把水炒干。 3. 依次加酱油、盐、料酒、白糖、大料,翻炒至肉熟透,加花椒面、辣椒面,再炒一、两分钟,加味精,即可出锅。 搜索麻辣鸡丁做法大全
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怎样做麻辣土豆最好吃
麻辣土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆切块先用开水煮熟。 2. 切小碗葱花 3. 准备调料粉:盐、糖、鸡精、熟芝麻、胡椒粉、五香粉、孜然粉、花椒面、辣椒面。比例多少按个人喜好就可以了。 4. 土豆煮熟沥干水份 5. 多油小火煎上几分钟 6. 煎到表面有些变干变黄。 7. 先倒出锅里的油,再倒土豆到锅里拌调料。加生抽。 8. 加醋 9. 加调料粉,...
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刘大小帅
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怎样做麻辣鸡翅最好吃
麻辣鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 把鸡翅解冻 然后用刀划个adidas 2. 快到碗里去!倒入酱油 每个都要享受到酱油浴呀呀~ 3. 盖上混合料:辣椒面+花椒粉+盐巴 !提前拌好! 超市也有卖2+2哟! 4. 带上手套 均匀拌拌 入味喽~ 5. 锅底倒好油~ 记得开火 6. 放入掰好的干辣椒+花椒粒 火辣辣 麻辣辣的油锅诶~! 7. 冷油放鸡翅 ~避免料汁到热油中“暴...
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帝国武警丶
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怎样做麻辣虾最好吃
麻辣虾正宗做法/图解/步骤: 1. 食材备好,锅里到入油 2. 倒入花椒姜剁椒爆香 3. 在到入虾翻炒加盐少许因为剁椒是咸的,加入十三香,蔬之鲜调味,料酒,来回翻炒六分钟!就可以了! 搜索麻辣虾做法大全分类: 海鲜
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从来依
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怎样做麻辣豆腐最好吃
麻辣豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 准备豆腐切片,辣椒切段,葱切末,肉切块。如图。 2. 青椒切末。 3. 老干妈和麻椒。 4. 锅内倒油,放麻椒,炸一会将麻椒捞出,放蒜和肉块翻炒,倒入酱油,翻炒,加入老干妈翻炒,添热水,下干辣椒。 5. 下豆腐,放适量盐,鸡精,十三香,料酒,盖盖子中火开始炖。 6. 感觉豆腐炖入味了,就放味素出锅装盘,撒青椒末和葱...
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怎样做麻辣鸡块最好吃
麻辣鸡块正宗做法/图解/步骤: 1. 把半只三黄鸡分解成几大块,然后把水烧开后放入三黄鸡,一同加入姜块去腥,在放点胡椒粉提鲜,大火煮开后关小火,煮20分钟即可捞出 2. 把捞出的鸡块稍凉几分钟,就可以剁成小块小块的装碗,等待下一步的调味,凉拌麻辣鸡块最重要的也是调味 3. 把鸡块剁好,建议尽量小块,因为在凉拌的时候鸡块小就越好入味,其实剁鸡很看刀法的,我自己...
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___江山丶如画
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怎样做麻辣虾球最好吃
麻辣虾球正宗做法/图解/步骤: 1. 锅里油烧热,放入切好的葱姜蒜及红尖椒、花椒爆香,倒入整理好的虾球(已去头,拉掉肠线),翻炒后倒入料酒,煸炒,放入生抽,放盐,加点黑胡椒粉。待全部虾球变色后,加入少许水,盖锅盖,煮10分钟。待水快干时,放入青椒片,翻炒后出锅。 搜索麻辣虾球做法大全
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怎样做麻辣大虾最好吃
麻辣大虾正宗做法/图解/步骤: 1. 对虾,洗干净,备用。 2. 辣椒切末,备用 3. 同时,准备好,生姜,蒜头,花椒 4. 把 姜 蒜 辣椒 花椒,放入烧开的油锅,炝锅。 5. 再把虾倒进锅里,爆炒,至虾变色后,倒入适量的料酒,炒5分钟左右,加入盐,适量;白糖,适量。 6. 再加入葱花,准备出锅。 7. 麻辣鲜香的大虾做好了,辣的过瘾,口感更佳,触发你的...
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怎样做麻辣鳕鱼最好吃
麻辣鳕鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 鳕鱼洗干净切成块,略微用料酒,姜丝腌制了一下。 2. 油热后,炒豆瓣酱,炒出红油。 3. 加入葱姜蒜,炒香 4. 鳕鱼入锅,轻翻动。两面煎一下。 5. 两面鱼肉变色后,烹入料酒,酱油,醋、糖、适量盐、花椒粉、入适量水。 6. 加入适量水,煮至鱼肉熟透,大火收汁。 7. 特别好吃。 8. 鱼肉鲜香,很嫩!满口的肉肉...
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