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怎样做简易意大利面肉酱最好吃
简易意大利面肉酱正宗做法/步骤:
1.肉馅加入少量料酒稍微腌一下 2.锅烧热,放入适量食油(应能浸过洋葱末)略加热至中温 3.放入洋葱碎末煎炒出香味 4.放入肉馅翻炒打散 5.加入番茄酱、糖和盐,继续翻炒成糊状 6.完工,加入煮好的通心粉翻炒或者拿去直接浇在煮好的意面上
小贴士
肉馅别剁得太黏,炒不开就不给力了……如果炒太干了的话,我是加点料酒在里面,或者多加点番茄酱或水应该也是可...
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2015-12-08
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辣椒肉酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 瘦五花肉切小块,辣妹子切圈,我是图方便随便切的。。 2. 少量油加热后放入五花肉,大火煸炒至五花肉略焦。 3. 小火放入辣椒,怕辣。片刻放入稀释后的酱,慢熬。我还放了两个小红辣椒剪碎,爱辣嘛。 4. 番茄切片,黄瓜切片。面条 搜索辣椒肉酱面做法大全分类: 主食|面条
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香菇肉酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 将香菇去蒂切丁,香葱、蒜子、姜切末。 2. 新鲜猪肉分成肥瘦,分别切小丁。 3. 热锅冷油再放入蒜姜末,随油温升高搅拌炒香。 4. 放肥肉丁,小火搅拌。 5. 肥肉微黄,出油。 6. 放瘦肉,上下翻炒。肉色变浅在放少许盐、香菇丁,一起翻炒片刻。 7. 调入2勺黄豆酱、少许拌面酱,翻炒出香味。 8. 加冷水没过香菇...
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