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怎样做三鲜混沌最好吃

三鲜混沌正宗做法/图解/步骤:

三鲜混沌

韭菜,瘦肉,虾洗净。

韭菜切碎,瘦肉剁成泥,虾切半。全都放到一个盆里,然后加盐,酱油,植物油,拌匀。

混沌皮摊放在手掌上,在皮子的中心偏下一点放上长条形状的陷,然后在陷的上方皮子上用手蘸上水,再将皮子下端盖过陷,上端留1/4的皮子,再对折,最后将两端同时朝有陷的这边对折,用手蘸上水,粘住就行。混沌下滚水锅内,煮沸后点一遍水,反复两次~

鸡蛋打散,平底锅烧热少许油,倒入锅内,均匀摊开,一面...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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