怎样做香酥炸鸡排最好吃

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  怎样做香酥免炸鸡排最好吃

  香酥免炸鸡排正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉解冻，切成薄片。入所有辅料（蛋液和面包糠除外）混合成的酱汁中腌制片刻 2. 腌好的鸡排在蛋液中滚一下，在黏上面包糠，用手稍微压压，再均匀洒少许油，放在铺了锡纸的烤盘上 3. 入烤箱中层，上下火170度，5-8分钟左右。时间要根据鸡排的厚薄和烤箱内实际炉温适当增减 4. 切块，挤点儿番茄酱就行了 5. 家里没有番茄...[ 查看全文 ]

  手游礼包中心2

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  怎样做香酥炸鸡最好吃

  香酥炸鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡翅对切 这样是因为腌制时容易入味 也方便炸熟 吃起来也方便 2. 炸鸡粉腌制 炸鸡粉看附加 3. 裹面粉 面粉里加入了鲜辣粉 干葱叶 干胡萝卜碎 等 4. 裹蛋黄 5. 面包糠一点要按紧实 不然炸的时候要掉 6. 大火先定型在调中小火慢煎 7. 装盘 搜索香酥炸鸡做法大全[ 查看全文 ]

  白色无间道

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  怎样做炸鸡排最好吃

  炸鸡排正宗做法/图解/步骤： 1. 将鸡肉从侧面切成2片(单片约0.8厘米厚)。用刀背拍打鸡肉，两面都需要。再用竹签或叉子，在鸡肉上扎孔。 2. 生抽，盐，糖，淀粉，黑胡椒粉，腌制1个小时。 3. 取一盘子，放入面粉，使鸡肉均匀裹上面粉。 4. 均匀粘满打散的鸡蛋液。 5. 盘子里放面包糠，令鸡肉均匀粘满面包糠。(面包糠制作方法见我的菜谱) 6. 油没过鸡肉，油...[ 查看全文 ]

  hansk7

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  怎样做黄金炸鸡排最好吃

  黄金炸鸡排正宗做法/步骤： 1. 鸡胸肉用刀背捶打松软，片成片儿。鸡蛋拿小勺把蛋黄捞出只剩鸡蛋清。放腌肉料，鸡蛋清，蒜，葱。 2. 腌半个小时以上即可，腌一晚上也中。 3. 先裹鸡蛋液裹一层，然后裹面粉，最后裹面包屑。 4. 热锅上油，中火，5，6分热即可下锅开炸。 5. 炸好后依个人口味放番茄酱，黑胡椒等等。有的喜欢切小块，我喜欢大块。。。。。就没切。。。。。 搜索黄金...[ 查看全文 ]

  平平安安792

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  怎样做干炸鸡排最好吃

  干炸鸡排正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡腿解冻。 2. 从一侧将鸡腿切开。 3. 将鸡腿去骨，头上关节处可以留一点。便于下锅炸的时候翻面。肌肉厚的地方可以适当切几下，方便炸熟，千万不要切断鸡皮。 4. 依据个人口味放入调料腌制，家里没有黑胡椒，所以调料直接用的是网上买好的料。 5. 大火将锅烧热，然后下鸡排转小火。将鸡皮一面先放入。来回拨动，防止粘锅。锅...[ 查看全文 ]

  留春雷霆

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  怎样做香酥羊排最好吃

  香酥羊排正宗做法/图解/步骤： 1. 最好选用小羊，这样比较嫩，容易熟 2. 羊排斩成小段，加入葱段，姜片，大料花椒，老抽，生抽，盐。一点点蚝油，腌制两个小时 3. 腌制好了以后用面挂一下，这样炸的时候不容易崩油 4. 小火开始炸，十分钟左右就可以。 5. 叮咚，炸好喽，撒上干料，就可以吃了，香到抗不了 搜索香酥羊排做法大全分类： 肉类|朋友聚餐[ 查看全文 ]

  你懂得769

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  怎样做空气炸鸡排最好吃

  空气炸鸡排正宗做法/图解/步骤： 1. 生抽涂抹均匀 2. 前后均匀码上椒盐 3. 放入空气炸锅，前后刷一层橄榄油 4. 定15分钟，每5分钟翻一次面 5. 成功，少油低脂 搜索空气炸鸡排做法大全[ 查看全文 ]

  whyzorro01

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  香酥炸鸡怎样做才好吃

  标签：香酥炸鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香酥炸鸡 1.将翅中冼净，沥干水份，以所有腌料腌制30分钟（时间久些更好）入味备用 2.将所有原料B混合调制成糊状备用 3.将腌好的翅中薄薄地拍上一层低筋...[ 查看全文 ]

  曲曲曲1234567

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  怎样做超懒人美食-炸鸡排！！最好吃

  超懒人美食-炸鸡排！！正宗做法/图解/步骤： 1. 将胸肉切薄片，用刀背拍打平整 2. 加酱油、盐、淀粉、油以及少许糖，拌均匀，放置30到40分钟 3. 将入味的鸡胸肉裹上淀粉或炸粉，再过一遍蛋液，最后裹上面包糠 4. 中火入油锅炸至金黄即可。 5. 最后切成条状(^_^) 6. 可以跟素咖喱一起吃味道更好 搜索超懒人美食-炸鸡排！！做法大全分类： 禽类|午餐[ 查看全文 ]

  安平人在北京a

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  炸鸡排怎样做才好吃

  标签：炸鸡排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炸鸡排 1.鸡胸肉切成自己喜欢的形状，厚度控制在1-1.5厘米左右，不要太厚。切好的肉用少量盐和生粉稍微抓一抓，放置备用 2.一只鸡蛋打散备用 3.取一个大碗，倒入面包粉(breadcrumbs)，另取一锅，倒入油，油烧至六七成热，将火调到中档，取一块鸡肉在鸡蛋液里沾一下，再放入面包粉的碗中，两面沾满面包粉后入油炸2-3分钟，至两面金黄，取出控油即可 4.如果觉得油炸的不健康或太麻烦，也可以用...[ 查看全文 ]

  lxdnb450

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  香酥炸鸡条怎么做最好吃

  标签：香酥炸鸡条

  香酥炸鸡条图老师的做法 步骤1： 鸡胸肉..。 步骤2：鸡胸肉改刀切成条状。 步骤3：鸡条中加入盐。 步骤4：黑胡椒... 步骤5： 料酒... 步骤6： 鸡蛋... 步骤7：拌好腌制二十分钟。 步骤8：面包糠 步骤9：油锅里七成热时下入鸡条，炸至金黄色...[ 查看全文 ]

  潇潇看江湖

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  香酥炸鸡腿怎样做才好吃

  标签：香酥炸鸡腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香酥炸鸡腿 1.头天预先将鸡腿腌制过夜 2.薄裹一层面粉，再入蛋液，再粘上面包屑 3.入油锅 香酥炸鸡腿 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做秘制香酥鸡排最好吃

  秘制香酥鸡排正宗做法/图解/步骤： 1. 先把一份鸡胸脯切半，并且片薄，用刀背打松，一块鸡脯肉大概可以做5～6小块鸡排 2. 加入各种粉料，盐，一点糖提味，黄酒去腥，不过不要放太多 3. 把调料拌匀，腌制一段时间 4. 最后就是裹上蛋液，面包粉，入锅炸至金黄 搜索秘制香酥鸡排做法大全分类： 禽类[ 查看全文 ]

  1人1车1包1条路

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  怎样做炸鸡最好吃

  炸鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 琵琶腿，从中间剪开 2. 如图 3. 吸油纸吸干水份 4. 切可入口小块 5. 放胡椒粉，盐，鸡精，色拉酱拌匀 6. 冰箱放置约1小时入味 7. 冰箱取出，一个鸡蛋拌匀 8. 超市买的面包糠，如果没有可放淀粉或面粉 9. 如图，静置约半小时，还是为了入味 10. 空气炸锅200度预热，为什么用空气炸锅，因为它不用放油了，...[ 查看全文 ]

  honglinyear

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  香酥烤羊排怎样做才好吃

  标签：香酥烤羊排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香酥烤羊排 1.羊排洗净，洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条 2.羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟 3.烤箱提前预热200度，将黄油...[ 查看全文 ]

  我就是你滴大叔

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  怎样做#新鲜新关系#香酥南乳炸鸡翅最好吃

  #新鲜新关系#香酥南乳炸鸡翅正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡中翅洗净沥干水，两面划上两道口，方便入味； 2. 用碗盛起，调入少许盐、加上压碎的南乳、搅拌均匀； 3. 裹上保鲜膜，放进冰箱，保鲜腌制半天以上； 4. 香酥炸粉兑水搅拌成糊状，静置片刻； 5. 油锅烧热至冒小气泡； 6. 用筷子再次搅拌一下炸粉，鸡翅裹满炸粉； 7. 放入油锅中保持中小火炸； ...[ 查看全文 ]

  魅魑儿

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  怎样做爆浆奶酪香酥鸡排最好吃

  爆浆奶酪香酥鸡排正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉洗净，擦干。最好稍微冻一下，稍硬的时候容易切片。 2. 切成横向连刀片 3. 用刀背把肉的纤维捶散捶薄一些，更容易入味，口感也嫩。如果有捶牛排用的橡胶锤就更好啦 4. 加料酒、生抽、姜粉、胡椒粉和玉米淀粉，抓匀后入冰箱冷藏腌制一会儿 5. 腌好后取出，铺上芝士片和马苏里拉奶酪碎。不要像我这次这么贪心，鸡...[ 查看全文 ]

  凤舞云霄11

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  法式香酥羊排怎样做才好吃

  标签：法式香酥羊排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式香酥羊排 1.羊排洗干净，用针在羊肉上扎无数个洞，方便入味。然后放入胡椒粉，盐，甜椒粉和啤酒，用手揉几分钟，确保羊排每个地方都吸足酱料，然后放入冰箱冷藏8小时以上。把平底锅烧热，把羊排放到锅里煎，每面都要煎到，颜色煎成金黄后，把火转成小火，每面再煎两分钟。这是因为这个部位的羊肉质量不是很好，煎的...[ 查看全文 ]

  浮歌飘渺

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  怎样做韩国炸鸡最好吃

  韩国炸鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 把鸡腿肉切块（看个人喜好大小切）洗干净'去除多余油脂！烧水'放姜片及鸡腿肉！大火煮制15分钟'冒小泡即可 2. 从热锅捞起！过冰水'到鸡腿肉表面完全冷（鸡腿肉要是没完全冷'在下个步骤加入蛋的话'蛋会成蛋花'起不到让鸡腿肉嫩滑的作用） 3. 用的这款炸粉比较方便'不需要在沾面包糠！炸出来鸡腿肉也很酥脆 4. 把鸡蛋加入（这样鸡腿肉才...[ 查看全文 ]

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  怎样做啤酒炸鸡之炸鸡篇最好吃

  啤酒炸鸡之炸鸡篇正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好新鲜鸡小肘10个。 2. 洗过后放入锅中，添加凉水。 3. 水开后，煮15分钟，夹出晾凉。 4. 重要配料。 5. 将晾凉后的鸡小肘每一个都均匀蘸上炸鸡粉。 6. 油锅烧至八九成热，开炸。 7. 炸至金黄色。 8. 出锅装盘。 9. 外面金黄酥脆，里面香嫩可口。一定要来瓶啤酒哟。 搜索啤酒炸鸡之炸鸡...[ 查看全文 ]

  waxinchun80

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