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怎样做清炒鱼片最好吃
怎样做清炒鱼片最好吃
清炒鱼片正宗做法/图解/步骤:
鱼片冷冻三小时切片…这样不容易切碎
加油盐蛋清腌十五分钟
配料切蓉…葱切花
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2015-12-08
怎样做清炒鱼片最好吃
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清炒塘鱼片
标签:
家常菜
清炒塘鱼片
清炒塘鱼片 菜系及功效:苏菜 老人食谱 益智补脑食谱 通乳食谱 清热去火食谱口味:咸鲜味 工艺:清炒清炒塘鱼片的制作材料:主料:鲤鱼350克辅料:鸡蛋清25克,淀粉(玉米)30克调料:黄酒25克,盐4克,味精1克,大葱5克,香油10克,猪油(炼制)75克清炒塘鱼片的特色:此菜色白如玉,鲜嫩滑爽。制作:1. 将鲤鱼去骨留鱼片洗净沥去水,放入碗中,...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴清炒塘鱼片教程...
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ZHUONIREN
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怎样做黄瓜炒鱼片最好吃
黄瓜炒鱼片正宗做法/图解/步骤: 1. 黑鱼肉切片用开水烫一下,泌掉多余的水份,加盐、料酒和淀粉拌匀,腌10分钟。(鱼骨留着熬汤) 2. 黄瓜从中间切开,然后切成片。 3. 锅里放油,油热后放入鱼片及黄瓜翻炒片刻,加水炒至水干加鸡精炒匀即可。 4. 成品。 搜索黄瓜炒鱼片做法大全
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小田湖胖
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怎样做清炒丝瓜最好吃
清炒丝瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 丝瓜挑有弹性无褶皱,表面有白色绒毛的为较为好的丝瓜。 2. 热锅入油入姜蒜后下丝瓜,清炒几分钟后盖锅闷一到二分钟即可出炉。 搜索清炒丝瓜做法大全
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动感回旋踢9
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怎样做清炒杏鲍菇最好吃
清炒杏鲍菇正宗做法/图解/步骤: 1. 完成后的,一个人吃的 2. 青椒洗净切丝,大蒜切片,杏鲍菇洗净先切片在切成丝,备用 3. 锅烧热,倒入适量食用油,可以稍微多倒点 4. 油温到了,把切好的大蒜,姜片,青椒放入锅中,小火炒出清香味 5. 大火,把杏鲍菇放入锅中,炒2-3分钟即可, 6. 这种就基本可以起锅装盘了,根据个人的味道,放入适当的盐和味精(鸡精...
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可爱的xiao1993
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怎样做清炒菱角最好吃
清炒菱角正宗做法/步骤: 1. 青红椒切丝,菱角剥好,清水洗干净 2. 锅中放油,烧至七成热,放入青红椒,随后放入菱角爆炒 3. 嫩的菱角很容易熟,不能炒太久,不然就不脆了,炒个一分钟左右放一点点盐跟鸡粉 4. 在锅中点一点水,别放多了,一点点就行,放水的目的是为了使菜吃起来更脆,可以起锅了 搜索清炒菱角做法大全
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半夏嶶凉丶
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怎样做清炒芥菜最好吃
清炒芥菜正宗做法/图解/步骤: 1. 芥菜洗净,用手掰成段; 2. 没有猪油可以切点肥肉; 3. 小火靠猪油; 4. 下蒜爆锅; 5. 芥菜下锅; 6. 炒两三分钟左右加盐和糖; 7. 喜欢脆点的可以出锅盛盘。 搜索清炒芥菜做法大全
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1zhangyang张阳
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怎样做清炒秋葵最好吃
清炒秋葵正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好新鲜的秋葵 2. 清水洗干净秋葵上边的浮毛 3. 切斜刀 4. 可切圆刀,切出来有点小星星哦! 5. 锅中放油,中热,放入秋葵,放盐,鸡精, 6. 不停翻炒,秋裤不产水,加入适量点水,直至秋葵变软,通明色,可尝一个,没有生涩味,即可出锅了, 7. 色相味俱全的清炒秋葵即可品尝了。 搜索清炒秋葵做法大全分类...
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小姑娘寻白举纲
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怎样做南瓜清炒最好吃
南瓜清炒正宗做法/图解/步骤: 1. 热锅下油,放姜蒜,放入切好的南瓜。放多于南瓜的水。烧到没水即可。好吃简单哦 搜索南瓜清炒做法大全
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大冬瓜996
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怎样做清炒苦瓜最好吃
清炒苦瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 1,将苦瓜洗干净切条状,姜丝,蒜瓣切好备用。2,备一盆清水,加入适量盐,放入苦瓜,轻轻揉搓片刻,倒掉水再用一盆清水清一遍。3,锅内放油烧热,放入姜丝,蒜辫,再放入苦瓜翻炒一分钟左右。4,放入盐,鸡精。出锅~ 搜索清炒苦瓜做法大全
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hy125418735
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怎样做清炒白菜最好吃
清炒白菜正宗做法/图解/步骤: 白菜洗净,切小段 锅入油,放生姜爆香。 倒入白菜翻炒,放盐,翻炒,盖上盖子煮一会,快熟时放味精起锅!
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虚心学习287
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怎样做清炒芸豆最好吃
清炒芸豆正宗做法/图解/步骤: 1. 首先将芸豆两头的丝去掉洗干净再立着切成片然后放在开水里煮一煮不要煮的太过了。煮完再用凉水过一遍,然后锅里倒油油热后放上芸豆炒一炒放上盐和耗油再倒点醋出锅之前放上蒜片。 搜索清炒芸豆做法大全
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自由的风980
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清炒豆角正宗做法/图解/步骤: 1. 将葱蒜等干煸至金黄色。放入豆角翻炒然后放入适量水,继续翻炒,小火焖几分钟,关火。 搜索清炒豆角做法大全
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迪迪Forlove
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怎样做清炒南瓜最好吃
清炒南瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好南瓜和生姜 2. 南瓜削皮后清洗干净,沥水后切小块备用 3. 热锅冷油放姜片炒出香味 4. 油锅里加入南瓜块翻炒至断生发软 5. 加入适量食盐翻炒,不需要太多 6. 加入少许水 7. 水量只要没过南瓜块即可 8. 盖上锅盖中火焖几分钟,至锅里的汤水收汁即可 9. 收汁后装盘,撒上葱花即可,口味咸鲜,又有南瓜...
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这一生为了红颜
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怎样做清炒卷心菜最好吃
清炒卷心菜正宗做法/图解/步骤: 1. 热锅入油,入姜蒜盐巴,清炒切好的卷心菜,翻炒三分钟后盖锅闷5-10分钟后出锅上盘。 搜索清炒卷心菜做法大全
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活宝坏男人小杰
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怎样做清炒茭白最好吃
清炒茭白正宗做法/图解/步骤: 1. 茭白去边,去老(去掉刀切不动的地方),先斜切再改切条(要切比图片上大条点) 2. 3勺油,大火油开后加入蒜蓉用长筷子迅速划开爆香,加入茭白 3. 加入适量料酒,小半碗水,不停翻动,炒至变色变软 4. 加盐,加干贝素,加入适量生抽,再加入香葱,炒2min关火出锅 搜索清炒茭白做法大全
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笨笨爱国安217
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怎样做清炒蘑菇最好吃
清炒蘑菇正宗做法/图解/步骤: 1. 蘑菇手撕即可啦,其实加点肉炒更好哦,但是早上起来懒得化冻! 2. 干辣椒热热锅,出了辣椒的香味,马上放入蘑菇,晚了就变黑啦!蘑菇会出很多水,但是很鲜哦! 3. 最后可以撒点香菜,好看又提味,本人懒呀,哈哈,稍微有点汤没关系,蘑菇会重新把它吸回去的,尝一口很鲜哦! 搜索清炒蘑菇做法大全
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魅力山河
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怎样做清炒山药最好吃
清炒山药正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料切片 2. 山药切片泡入清水中 3. 热锅放油 油热放葱炒香 4. 放入各种材料 放盐鸡精 加一点儿水 翻炒均匀 5. 出锅 完成~ 搜索清炒山药做法大全
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芊囚栀愿
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怎样做清炒笋干最好吃
清炒笋干正宗做法/图解/步骤: 选材:老饶家野小竹笋 笋干记得千万要泡发好,这样的笋子才好吃,干货的时候是非常薄,泡好后是它的三倍以上哦! 食材搭配,以也搭配五花肉或者腊肉更赞哦,当时匆忙便简单速食,一份笋干,一颗蒜即可 1、油微热放入蒜段[蒜叶留着起锅前放哦];2、待蒜段变成金黄...
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根本停不下来NS
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怎样做清炒素面最好吃
清炒素面正宗做法/图解/步骤: 1. 制作方法在小贴士里哦! 搜索清炒素面做法大全
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怎样做清炒毛豆最好吃
清炒毛豆正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好配料 2. 毛豆下锅煮熟,煮十分钟就可以了,这样能保持豆子的脆度,如果不爱吃脆的可以多煮一会儿,煮好捞起过冷水洗净备用,PS:煮毛豆时水里加点油,能保持豆子的颜色 3. 所有配料切成小块,锅放油,下蒜末爆香 4. 等蒜香出来就可以下毛豆炒了,然后放入辣椒圈一起翻炒片刻,加入蚝油,盐 5. 翠绿翠绿的清炒毛豆就出锅...
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