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怎样做鹿纹吐司最好吃

鹿纹吐司正宗做法/图解/步骤:

鹿纹吐司

除黄油,可可粉,巧克力以外,所有面团材料依次放入面包机,先放液体,最后放面粉,面粉上挖坑埋好酵母,启动面包机和面程序,20分钟后加入事先切块软化好的黄油,继续揉面至完全阶段,取出面团称出290克做为白色面团,其余面团依旧放入面包机,加入可可粉,事先液化好的巧克力,揉至均匀取出,将两个面团分别装盆,盖保鲜膜室温发酵。

鹿纹吐司的做法 步骤1

发酵至一点五倍至两倍大,手指沾面粉插孔面团不回缩,发酵完毕。

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2015-12-08

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