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怎样做日式核桃司康--目前做过最好吃的方子最好吃
日式核桃司康--目前做过最好吃的方子正宗做法/图解/步骤:
将低筋面粉、泡打粉和盐过筛,放入调理盆,再加入切小块的黄油和砂糖,用刮板搅拌至黄油和面粉粘住,呈小粒小粒的感觉
轻轻搅拌好粉状材料和黄油,放入冷却的鸡蛋液和牛奶,像写“11”似的搅拌为面团
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2015-12-08
怎样做日式核桃司康--目前做过最好吃的方子最好吃
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糖渍橙皮司康正宗做法/步骤: 1. 把1所有东西拌一起后加2,稍拌后加3,最后加4(4要事先用朗姆酒泡软)。拌匀后面团较软,要扑粉才可以处理,做成圆饼状,表面刷蛋黄液(不在方子中)后切片,175度20分钟左右,看到表面上色就是好了。 搜索糖渍橙皮司康做法大全分类: 烘焙|烤箱食谱
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怎样做椰香司康最好吃
椰香司康正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油切成一厘米见方的小块,混合过筛好的低筋粉、泡打粉、糖、盐以及椰蓉,用手搓成粉砂状(黄油要冷藏状态哦,手温不要过高,黄油受热融化就不能把司康膨胀起来啦) 2. 加入牛奶和椰浆的混合物,用筷子轻轻搅拌。 3. 差不多成团的时候将面团拿出来(千万不要过度搅拌会出筋哦,出筋以后司康就不能松软啦),整形成长方形。 4. 从...
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香蕉红糖司康正宗做法/图解/步骤: 红糖水化开,倒入过筛后的面粉和泡打粉里,加油搓匀,再加香蕉泥和成面团 擀成大片,切块,刷蜂蜜水。烤箱预热180度,上下火15分钟
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原味司康正宗做法/图解/步骤: 1. 称好所有材料。黄油切成小块(颗粒越小越好捏) 2. 将面粉、黄油、盐混合均匀,无黄油块。 3. 加入牛奶、糖,干酵母、鸡蛋液,搓揉成面团。面团有点粘手是正常的,在揉面的可以适量手上涂少量面粉。做放干果的司康加入干果一起揉成团。 4. 面团揉好后,放盘子里,用保鲜膜封好,放进冰箱冷藏。可以过夜第二天做早餐,当天就做至少冷藏2个小时。 5....
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山核桃蔓越莓司康怎么做最好吃
山核桃蔓越莓司康的做法 步骤1:核桃用140度烤15分钟,切碎。蔓越莓切碎。天然酵种+糖+蛋搅拌至完全均匀的蛋糊。 步骤2:黄油切小粒冷藏至硬,加入低粉、盐。 步骤3:用手将低粉和黄油、盐搓成粗砂状。 步骤4:加入山核桃碎和蔓越莓碎混合均匀,加入天然酵种蛋糊用刮刀合成团。用...
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怎样做切达奶酪司康最好吃
切达奶酪司康正宗做法/图解/步骤: 1. 低筋面粉、砂糖、粗盐、泡打粉混合;切达奶酪和黄油都切小方块。先把黄油放入混合粉中,用手指压碎、压扁。黄油细碎后倒入切达奶酪。 2. 倒入牛奶,用刮刀切入式方式搅拌均匀。待面团变湿润从容器中取出,用刮刀将面团切半,叠加并按压,反复2-3次。合拢后用手压成1.5厘米厚,我用刮刀切成小三角块。 3. ,将小三角块间隔排放在铺好...
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怎样做蔓越莓司康最好吃
蔓越莓司康正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料~ 2. 黄油隔水融化 3. 将鸡蛋打散加入90g牛奶搅拌备用 4. 将低粉,糖,盐,泡打粉加入融化好的黄油里搅拌 5. 搅拌后加入备好的蛋奶液 6. 将切碎好的蔓越莓干加入,用手揉面团(忘拍照了),如果干的话加一点牛奶,如果粘就加一点低粉 7. 揉成光滑的面团盖上盖子醒半小时 8. 把面团放在硅胶垫上,擀...
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玫瑰花司康正宗做法/图解/步骤: 1. 先准备好8克玫瑰花,将3克玫瑰花用60克清水浸泡,5克玫瑰花去蒂,把花瓣撕碎。 2. 准备好其他材料。 3. 盐,低粉和泡打粉混合。 4. 过筛到盆里,搅拌匀。 5. 加入软化的黄油,用手捏碎,再用双手搓匀。 6. 用双手将面粉和黄油搓匀,成玉米粒状。 7. 把泡水的玫瑰花夹开,留出泡玫瑰花的水备用,鸡蛋打散。 8...
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提子司康怎么做最好吃
提子司康的做法 步骤1:黄油室温融化。把所有粉类、糖过筛,黄油切小块加入。 步骤2:用手把黄油和面粉搓成细砂状。拍得有些不清楚,总之把黄油搓碎与面粉融合就可以了。 步骤3:加入提子干,再加入牛奶和匀。然后将面团包上保鲜膜进冰箱休息30分钟。 步骤4:半个小时,接着把面团擀成1....
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怎样做蔓越莓司康饼最好吃
蔓越莓司康饼正宗做法/图解/步骤: 1. 低筋粉、泡打粉、小苏打过筛后,加入糖和盐混合。 2. 加入黄油拌成粗粒状。 3. 加入淡奶油拌匀,再加入蔓越莓干拌匀。 4. 将面团放入保鲜膜中,擀成厚1厘米的圆饼,心型模具扣出形状。(或米字切成8块三角形) 5. 放烤箱,180度15-20分钟至表面金黄色。 搜索蔓越莓司康饼做法大全分类: 烘焙|欧式蛋糕|烤箱食谱|下午茶
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奶油奶酪司康怎么做最好吃
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奶油奶酪司康的做法 步骤1.低粉、泡打粉、糖混合过筛 步骤2.奶油软化后放面粉里 步骤3.再加入软化后的黄油 步骤4.用手搓成屑状,一点点加入牛奶 步骤5.拌到无粉状,捏成团 步骤6.擀开成2CM厚的片 步骤7.用饼干模具压出造型 步骤8.排入铺了锡纸的烤盘内 ...
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巧克力司康饼怎么做最好吃
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巧克力司康饼的做法 步骤1:材料(以下材料分量可做20个,正好 一烤盘):普通面粉600g,燕麦粉200g,白糖100g,盐0.5小匙,泡打粉2小匙,黄油200g,巧克力100 g,燕麦片50g,牛奶或豆奶300ml,橙子一个。 步骤2:将面粉、白糖、盐、泡打粉混合均匀,过筛。 步骤3:然后投入无需...
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英式点心:曼越莓司康正宗做法/图解/步骤: 1. 来张全家福 2. 把面粉、泡打粉、食盐、糖粉拌匀,筛到盆里放入黄油,用手搓均匀 3. 放入牛奶,全蛋液 4. 和成表面光滑的面团,放入曼越莓干,再和成表面光滑的面团。注意和面要温柔,不能和上劲。 5. 用擀面杖擀成饼,放入垫上锡箔纸的烤盘,要留有距离,刷上全蛋液,放入预热好的烤箱中,上下火200烤15分钟左右...
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怎样做芝士司康惊艳了时光最好吃
芝士司康惊艳了时光正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油切小粒 2. 黄油中加入芝士,用的这款cheese喔,墨西哥风味,口味偏咸,所以不用另外加盐了,另外它本来就刨成丝了,超省事喔。 3. 称好低粉,糖和泡打粉,低粉和泡打粉要过筛 4. 低粉混合物加入芝士和黄油中,像洗手那样搓一搓,使其混合均匀,另外是为了让黄油再小粒一点。 5. 加入稀奶油和牛奶,整成一个面团...
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怎样做椰香蔓越莓司康最好吃
椰香蔓越莓司康正宗做法/图解/步骤: 1. 各种食材备齐 2. 面粉和泡打粉混合过赛 3. 加入黄油,和面粉混合搓成粗玉米面的状态 4. 加入蔓越莓干,蛋液,椰浆,和成面团 5. 将面团擀成1.5cm厚的面饼,用模具做出自己喜欢的形状 6. 表面刷上蛋液,烤箱200度预热,烤15分钟 7. 出炉~ 搜索椰香蔓越莓司康做法大全分类: 烘焙|烤箱食谱|下午茶
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怎样做过油土豆最好吃
过油土豆正宗做法/步骤: 1. 把葱姜蒜切好,备用。土豆去皮切块儿,蒜苔切段,木耳泡发洗净 2. 在小盆里放淀粉一把,小鸡蛋一颗打碎,与淀粉混匀,肉切成片,把肉放进挂糊。 3. 开火热油,待油温起来,把土豆放进去煎炸,等变成黄色沥油捞出。 4. 把挂糊的肉放在热油里煎,待变色后捞出 5. 用剩余的油适量,加火,油热后放入葱姜蒜,爆出香味儿,放入土豆,肉片,倒适量酱油翻炒,...
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菜的做法
司康 1.准备材料:葡萄干用清水浸泡片刻,然后滤去清水,并用厨房纸巾吸干葡萄干表面的水分。 2.面粉和盐混合,黄油切成小块倒入面粉里。 3.用手捏搓黄油...
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核桃甜枣司康 1.把80克(www.tulaoshi.com)核桃、60克甜枣切碎成小粒状备用。 2.将480克自发粉倒入容器内。 3.加入一小撮盐、一勺糖。 ...
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我做过最好吃的---蛋挞~正宗做法/图解/步骤: 1. 原料 2. 把所有原料加在一起搅拌均匀,并过筛。 3. 将挞水加入诉讼蛋挞皮中,我喜欢加九分满,这样蛋挞看起来更饱满,吃起来料也很足~ 4. 放入烤箱,上下火210度,25分钟左右。 5. 品相还有香味都非常诱人喔~
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宫廷核桃酥---让新手倍受鼓舞的方子正宗做法/图解/步骤: 玉米油中加入白糖,拌匀 鸡蛋打散 加入盐和蛋液,拌匀 筛入低粉 加入核桃仁 搓小球 按扁,刷蛋液撒芝麻 烤箱中层175度,18...
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