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怎样做快手菜下饭菜宫保鸡丁最好吃
快手菜下饭菜宫保鸡丁正宗做法/图解/步骤:
1. 鸡脯肉切成丁。
2. 加料酒,酱油,盐,姜片,水淀粉腌制半小时左右
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2015-12-08
怎样做快手菜下饭菜宫保鸡丁最好吃
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宫保鸡丁淮扬版正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胸肉200克 2. 各类食材切丁,鸡肉放淀粉、盐,料酒抓匀腌制一会 3. 热锅冷油,大火,放姜蒜末爆香,放鸡丁快速翻炒片刻盛出 4. 调汁:糖1勺,醋1勺,生抽2勺,淀粉1勺,搅拌均匀放置一边 5. 中间加料的忘记拍了,对不起,下次补上,锅热后放冷油炒黄瓜、胡萝卜、木耳翻炒,放鸡丁,炒2分钟,倒入兑好的汁,大火快速翻...
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