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怎样做香炒麻辣猪耳朵最好吃

香炒麻辣猪耳朵正宗做法/步骤:

香炒麻辣猪耳朵

猪耳朵清理干净后加清水,煮,煮到用筷子可插透,水要多一些

煮好之后切成条,备用。葱切段、姜蒜切片

锅里放油,爆香葱姜蒜、花椒

接着加入干辣椒爆香,放切好的猪耳朵,放酱油、料酒(多一些)、白糖,拌炒上色

炒至收汁,出锅前放入白芝麻即可

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2015-12-08

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