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怎样做青海酿皮最好吃
怎样做青海酿皮最好吃
青海酿皮正宗做法/图解/步骤:
面粉加水,揉成面团,静置,醒发一会儿
面团放入水中。
用手揉搓,捏挤,洗出淀粉,最后洗到只剩下面筋。洗面筋的水要留着,做酿皮。
...
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2015-12-08
怎样做青海酿皮最好吃
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酿豆角正宗做法/图解/步骤: 1. 把肉剁碎,香菇泡发切丁,放入鸡精,酱油,生粉,少量盐和酱油,也可以加入葱花,搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时到一小时左右! 2. 把豆角摘了前后两头,洗干净后,放入烧开水的锅中煮一下加点盐进去一起煮,之所以放进去锅里煮一下是为了打结豆角的时候不会断哦, 3. 煮好豆角后用冷水冲洗一下沥干水,然后把豆角围圈圈打结,全部打好结后洒点生粉...
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香菇酿正宗做法/图解/步骤: 1. 肉馅加香葱,盐,鸡精,一点生抽拌好。 2. 干香菇提前泡好 3. 将馅放到香菇里上锅蒸15分钟 4. 蒸好后浇上点蒸鱼豉油和耗油,撒葱花 搜索香菇酿做法大全分类: 午餐
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香菇酿肉正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材:香菇、肉糜、青菜。 2. 盐、糖、生粉、葱、香菇碎、鸡蛋、酱油搅拌肉糜。 3. 肉糜放在香菇上。 4. 青菜洗好切好,放有油的盐水里煮一下,摆盘。 5. 香菇肉放蒸锅里蒸20分钟。 6. 美味可口,吃了舍不得走! 搜索香菇酿肉做法大全
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怎样做虎皮酿青椒最好吃
虎皮酿青椒正宗做法/图解/步骤: 1. 猪肉剁碎 放入姜末葱白 盐 酱油调味。 2. 将尖椒切掉头部把里面的籽去掉 不要用手哦 很辣的 借助筷子把里面的籽弄干净 3. 酿入肉 4. 冷锅放入酿好的椒。干煸一下。锅热了在放点油煎出虎皮 5. 调汁 三勺酱油一勺香醋 半碗水 6. 煎出虎皮后放入挑好的汁。盖盖子焖至水快没 7. 勾芡。半碗水 一勺淀粉。倒入翻炒后起...
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怎样做糯米酿豆腐最好吃
糯米酿豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 糯米提前浸泡一夜。 2. 肉末里加入料酒、生抽、少量盐,顺时针搅拌上劲。 3. 将泡好的糯米和肉馅混合,放葱花,搅拌。 4. 豆腐切成大块,下油锅煎至两面金黄。 5. 用勺子将豆腐中间掏空,将混合好的糯米肉馅塞入豆腐中。 6. 放入蒸锅中火蒸20分钟。 7. 出锅,蒸豆腐盘里的水,倒入油锅,加入蚝油、适量盐、鸡精,...
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皮冻正宗做法/图解/步骤: 1. 猪皮过水然后去毛,再把皮上的肥肉刮干净(一点都不要)然后切条。然后就开始熬猪皮了,我熬了3个小时可以再熬久一点,放凉进冰箱隔天就可以了 搜索皮冻做法大全
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