1. 锅烧热,以免粘锅。油稍微多一点放姜片一起进去爆炒。把鸡块清洗,放盆里腌制。我这里的腌法非常适合家庭版。盐少许鸡精味精耗油酱油。还是一样不喜味精的可以全部免味精。
2. 炒成金黄色倒出来。锅里的油不要倒了鸡油特别香的
[ 查看全文 ]