鸡蛋10个打散,打5分钟,蛋白蛋黄融合到一起
小火,锅里擦油,薄薄一层,倒适量蛋液,转锅,摊成鸡蛋皮,最后剩余一点蛋液
重复步骤2,10个鸡蛋差不多15张鸡蛋皮,可以摞一起,放在盖帘上
纯肉馅加一个鸡蛋,和所有调料,搅15-20分钟,知道搅成一团,搅不动了,就差不多了
取一张鸡蛋皮,放适量肉...[ 查看全文 ]