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怎样做杂量鲑鱼饭团最好吃
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2015-12-08
怎样做杂量鲑鱼饭团最好吃
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味噌洋葱鲑鱼煮正宗做法/步骤: 1.三文鱼去皮后用白味噌和日式料理酒以1:1的方式混合成稠状大量抹与鱼腩上,包紧保鲜膜放入冰箱冷藏5天 2.5天后拿出鱼腩块,将鱼块上的酱洗净压干水分 3.碗底剩下的酱加水调成较稀的酱汁备用 4.电饭锅内放入完整的白洋葱厚片 ...
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芝士饭团正宗做法/图解/步骤: 1. 洋葱、青椒、胡萝卜切碎(青菜部分可随意选择)炒熟,调料可根据个人喜好添加,我是应儿子口味加的番茄酱,培根煎熟切小块拌到菜里。 2. 鸡蛋打散和米饭一起拌匀,手上套保鲜袋。抓一把米饭放一点菜,再放一点马苏里拉。拎起保鲜袋使劲挤压捏成球形,因为有鸡蛋液不好成形,所以需要使劲才能团住。 3. 将团好的饭团裹上面包碎,我是自己...
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紫菜饭团正宗做法/图解/步骤: 1. 材料大合照~蛋黄酱是可选的~ 2. 紫菜剪成合适大小~备用 3. 我的米饭是剩的,所以我先蒸热了,这样比较粘。加入两勺的寿司醋,(寿司醋没有的话也可以调,用盐、白糖、白醋按照1:5:10的配比来调),拌匀。 4. 加入肉松,喜欢蛋黄酱也可以加~然后拌匀。 5. 怕粘手所以我用了保鲜膜,也可以直接上手,但是一定要记得洗手啊!...
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蛋煎饭团正宗做法/图解/步骤: 1. 闷好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾上点儿水就不会粘了)。如果嫌蒸大米时间长太慢了,也可以用剩大米哦! 2. 鸡蛋打均匀后加入少许盐,搅匀。 3. 将饭团在蛋液中滚一下。 4. 平底锅倒入适量油,油热后,放入饭团,再煎至两面焦黄。 5. 煎好后,如果喜欢,也可以在上面撒点芝麻。成品图(中间忘了照照片了)。
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