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怎样做麻辣兔头最好吃

麻辣兔头正宗做法/步骤:

麻辣兔头

将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软后,捞出放入盆中。

将适量菜籽油在烧热,淋在辣椒面上,制成熟油辣椒

将花生米在锅中炒至香脆,撵成碎粒状

向卤好的兔头中加入熟油辣椒、花生米,适量盐、味精,拌匀,装盘即可。

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2015-12-08

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