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怎样做色拉油版伪曲奇最好吃

色拉油版伪曲奇正宗做法/步骤:

色拉油版伪曲奇

先将色拉油、糖分、全蛋液一起放进打蛋盆。

用打蛋器打至蛋液颜色发白,液体浓稠即可。一定要打到浓稠

筛入低粉,搅拌均匀,注意别让面粉起筋,也别消泡

中号曲奇嘴放进裱花袋,将面糊装进裱花袋,在铺好油纸的烤盘上挤出花型

烤箱提前预热,150度上下火烤约15分钟,表面上色即可

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2015-12-08

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