1. 1,木耳,银耳泡发后,银耳切小朵,黄瓜拍几下切丁。面筋切丁。火腿切片待用,可以把这些盛到一个盘子里待用
2. 锅中倒入少许油,文火炸花生至变色捞出待用(火大会使花生炸黑苦)
3. 锅中加适量油文火将花椒炸出香味后捞出,就是花椒油了
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