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怎样做阿胶糕固元膏地道纯手工最好吃

阿胶糕固元膏地道纯手工正宗做法/图解/步骤:

阿胶糕固元膏地道纯手工

备好原材料:1.阿胶和多晶冰糖需要提前打粉2.和田大枣需要用剪刀剪成几半,否则太大3.和田大枣和云南核桃仁需要提前焙干(不需要太干,焙干是为了提香)4.准备一个大方盘和一张厚塑料膜

阿胶糕固元膏地道纯手工的做法 步骤1

将事前打粉完成后的阿胶倒入锅中,倒入即墨老黄酒。然后搅拌均匀,泡制24小时。(用黄酒泡制这么长时间是为了让阿胶的功效能够充分的发挥出来,很多不良商家是直接熬制的,其实那样大大降低了阿胶的功效。)

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2015-12-08

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