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怎样做少油蛋炒饭最好吃
怎样做少油蛋炒饭最好吃
少油蛋炒饭正宗做法/图解/步骤:
1. 主要是热锅过一层薄油,锅内不需要留油下来。中小火,放米饭翻炒,弄碎。调味后淋上蛋液开始一边颠锅,一边压散。倒入事先炒好的肉丝,黄瓜,火腿,虾仁碎,大火炒干。颗粒分明。
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2015-12-08
怎样做少油蛋炒饭最好吃
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怎样做蛋炒饭最好吃
蛋炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 将胡萝卜洗净切成小块备用。 2. 蒜苔洗净切成小圆段备用。 3. 把鸡蛋打入碗中加入适量盐,打鸡蛋时把鸡蛋摇一摇蛋壳上的蛋清不会残留过多。 4. 把鸡蛋打好备用。 5. 锅中放入油,待油锅热后把鸡蛋倒入锅中用筷子朝一面搅把鸡蛋搅碎。 6. 把备用的胡萝卜和蒜苔一起倒入锅中改小火翻炒。 7. 加入米饭继续翻炒3-4分钟待...
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怎样做鸡蛋炒饭最好吃
鸡蛋炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 备料 2. 煎鸡蛋。放米饭。炒到松软,放一点海天味极鲜酱油,这个味道不错,以后放黄瓜火腿胡萝卜圆葱。最后自己挑咸淡,我一般不放盐,火腿和酱油有盐。最后放点香菜!
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怎样做闲蛋炒饭最好吃
闲蛋炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好食材 2. 将蛋黄和蛋白分离 3. 倒入油(最好多一些,这次我放的少做出来不怎么行),将蛋黄放入,铲铲铲!知道蛋黄变成蛋沫为止 4. 倒入米饭后搅拌均匀,再将蛋白倒入碾碎 5. 倒入酱油,可以根据个人的喜好放一些葱,蛋炒饭不需要太长时间,基本上东西倒进去炒几下就可以了 6. 乘出米饭就完成了!(我还配了小半碗...
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怎样做简易蛋炒饭最好吃
简易蛋炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 准备煮熟的米饭 2. 锅放食物油适量烧至七八分热将鸡蛋煎至金黄捣碎 3. 加入米饭翻炒 4. 加入剁椒 盐适量继续翻炒至金黄加入葱花出锅即可
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怎样做营养蛋炒饭最好吃
营养蛋炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 首先将胡萝卜,玉米,香肠切成丁,放少许油,放葱花爆炒5分钟,超后成出来待用。 2. 然后拿2个或者3个鸡蛋打碎,和米饭拌在一起,这样颜色会好看一些,搅拌一起,然后放在锅里翻炒,翻炒大约2分钟加入胡萝卜,玉米,香肠再接着翻炒,大约5分钟后,米粒成粒状,放盐收锅即可 3. 切记,一定要用凉米饭,米饭不要太黏,要不炒出来口感不...
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范爷二代
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怎样做腊肠蛋炒饭最好吃
腊肠蛋炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 木耳,腊肠切小颗粒,葱切段,蛋打碎 2. 油热了以后倒入腊肠和木耳,翻炒一下,再放入米饭 3. 米饭炒成颗粒,倒入打好的蛋,继续翻炒,(炒均匀,最好让每颗饭粒上都有蛋液) 4. 放入适量的盐,继续翻炒,炒至蛋液完全被米饭吸收,放入适量鸡精,加入一点点生抽调色,撒上葱花 5. 完成?
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怎样做豆角蛋炒饭最好吃
豆角蛋炒饭正宗做法/步骤: 1. 煎好鸡蛋,弄成碎块 2. 热锅冷油,将豆角炒出香味,放入米饭,一定要把米饭压成散粒,加入盐,不断翻炒,加入鸡蛋,酱油,再炒一会儿就加入葱花,直至葱全熟就起锅^_^
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要引以为戒啊
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怎样做家乡蛋炒饭最好吃
家乡蛋炒饭正宗做法/步骤: 1. 热锅中放油,我用的葡萄籽油,这个油不饱和脂肪酸含量高口感柔滑 2. 锅中放入米饭,翻炒,因为是土灶,很大米粒会变得一粒一粒 3. 打俩蛋,用筷子搅拌一下,懒人可以直接磕入米饭里木关系啦;继续翻炒 4. 蛋差不多均匀分布的时候,洒入葱花,再扒拉几下出锅吧,那叫一个喷喷香,米粒翻筋斗
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你圠的我心疼
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怎样做腊味蛋炒饭最好吃
腊味蛋炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 昨晚的剩饭,打散备用。 2. 干虾仁浸泡1小时变软了洗净,香肠切片,胡萝卜切丁,葱切成葱花。 3. 鸡蛋打散。 4. 热锅放油,放虾仁爆出香味,倒入鸡蛋炒熟后推到锅边。 5. 放入香肠煎熟,煎出些油都没关系,放入胡萝卜丁,和鸡蛋一起翻炒一下,推到锅边,倒入米饭翻炒2分钟。 6. 放盐、鸡精调味,再与配料混合翻炒,放...
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落枕了脖子痛
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怎样做家常蛋炒饭最好吃
家常蛋炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 小葱 2. 胡萝卜和生姜 3. 米饭 4. 鸡蛋 5. 干锅,放油,建议多放一点,但不要太多,太多就成油炸了 6. 放配料,翻炒,闻到胡萝卜和小葱的香味在翻炒半分钟, 7. 放米饭,不停的翻炒 8. 放鸡蛋 9. 翻炒 10. 出锅啦
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nuan355820
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怎样做咖喱蛋炒饭最好吃
咖喱蛋炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 剩饭压散,我的是加了玉米碎的饭,其实什么饭都可以的,火腿肠切丁,鸡蛋加盐打散。 2. 热油锅,下火腿肠爆一下。过了油的火腿肠会比较香。 3. 下鸡蛋,炒散。 4. 倒入米饭一起翻炒。 5. 最后加入咖喱粉和孜然粉,因为鸡蛋里放了盐,所以不用再放盐了。当当当当,炒饭就做好啦。
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Whatis90hou
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怎样做黄瓜蛋炒饭最好吃
黄瓜蛋炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好食材 2. 还有我最爱的豆豆君 3. 将黄瓜,火腿肠切丁,毛豆包好 4. 鸡蛋打匀(不要放任何东西) 5. 热锅放入葱 6. 放入鸡蛋炒好 盛出备用 7. 热油(一点点就可以)放入火腿丁 8. 放入豆豆 9. 放入黄瓜君,翻炒 10. 放入米饭,翻炒匀,倒入豆瓣酱 11. 翻匀后倒入鸡蛋和盐,根据个人口味...
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怎样做简单蛋炒饭最好吃
简单蛋炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好所需食材 2. 先把鸡蛋炒好盛出 3. 锅中多放些油,煸葱花,放白菜,大火炒几分钟 4. 等白菜熟的差不多,放香肠,米饭,加盐调味
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走投无路干建筑
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怎样做蔬菜蛋炒饭最好吃
蔬菜蛋炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 准备一根黄瓜、胡萝卜、大葱(今天食材有限,可添加洋葱、菠菜等自己喜欢的蔬菜)洗净 2. 各种蔬菜和大葱切丁备用 3. 米饭提前铲碎备用(下锅后不易粘在一起) 4. 鸡蛋炒熟盛出备用(忘了拍照片 用生的代替吧) 5. 放油炒蔬菜 加少量盐 6. 待蔬菜七成熟时 改小火 放入捣碎的米饭 放适量生抽 然后翻炒米饭蔬菜 把米饭铲...
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怎样做什锦蛋炒饭最好吃
什锦蛋炒饭正宗做法/步骤: 1. 大蒜切碎,和辣椒面一起超香 2. 把蘑菇,青椒,虾仁和胡萝卜下锅炒出香味,加入适量生抽 3. 米饭下锅,炒散,加入打散的鸡蛋液,加盐,炒至米饭粒粒分明,撒葱花,起锅~
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怎样做少油少糖的蒸蛋糕最好吃
少油少糖的蒸蛋糕正宗做法/步骤: 1. 将鸡蛋打入无水无油的盆中,加入蜂蜜和白砂糖,滴入几滴白醋,用打蛋器打发,打至蓬松,体积大约3倍的样子! 2. 筛入低筋粉,上下翻动,不要转圈搅动,再加入少许油,我放的是色拉油,一点点就好! 3. 装入模具,硅胶模具比较好脱模,同时将蒸锅加热至上汽。 4. 将装好模具的蛋糕液放入已经上汽的蒸锅中,10分钟即可! 搜索少油少糖的蒸蛋糕...
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怎样做少油版杏鲍菇最好吃
少油版杏鲍菇正宗做法/图解/步骤: 1. 将胡萝卜切片,青椒切块,杏鲍菇切成滚刀状,葱切碎 2. 往锅中到少许油(记得是少许,少许,少许,重要的事情说三遍),油热后,爆葱,然后放入青椒和杏鲍菇。 3. 翻炒一会儿倒入胡萝卜炒,放入盐,鸡精,酱油,耗油和蜂蜜(都适量),然后倒入一碗水,炖煮。 4. 炖到水略干,就可以出锅啦!
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Tiramisu楼
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怎样做营养美味蛋炒饭~最好吃
营养美味蛋炒饭~正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好食材。 2. 把鸡蛋打好放在碗中备用,将火腿肠,胡萝卜,黄瓜,蒜苔切丁。 3. 打火,倒油,过一会儿将鸡蛋倒入锅中,一分钟后翻炒。再将米饭倒入锅中一起翻炒。过一会儿将它们铲在碟子中备用。 4. 再向锅中倒入少许油,然后将切好的蔬菜倒入锅中翻炒,两分钟后将刚才铲出的鸡蛋和米饭重新倒入锅中一起翻炒,一分钟后全部铲出。 5. 大功...
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怎样做黄金蛋炒饭最好吃
黄金蛋炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋黄蛋清分离,把米饭倒入蛋黄中拌匀,尽量让每颗米饭都包裹蛋黄液。用草鸡蛋,蛋黄颜色更黄。 2. 油锅五成热,倒入准备好的各种蔬菜火腿食材翻炒几下。再倒入拌好蛋液的米饭,一起翻炒。胡萝卜火腿肠紫甘蓝被我用了花朵星星小模具做成形状,孩子看了更喜欢吃。 3. 加点盐翻炒至熟,颗颗包裹金黄蛋液,看着好有食欲。
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小蕊爱国安
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怎样做【笑脸蛋炒饭】最好吃
【笑脸蛋炒饭】正宗做法/图解/步骤: 1. 胡萝卜 火腿肠 黄瓜切丁,玉米剥粒。 2. 鸡蛋敲碗里加点盐搅拌。 3. 锅里热油,倒入鸡蛋液摊个鸡蛋饼。 4. 摊好撩起,重新放油,倒入胡萝卜 火腿肠 玉米 黄瓜翻炒一会。 5. 然后倒入米饭,继续翻炒均匀,最后放点盐和胡椒粉就起锅。将炒饭装在鸡蛋饼上即可
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☆我们是朋友☆
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