1. 必备工具:打蛋器,打蛋盆(可以用深口的大碗代替),电子秤,六寸平底锅,面粉筛,刮刀(可以用家里的水果刀代替),裱花台(可以不要),平底盘子,保鲜膜。
2. 打面糊:面皮部分的材料全部倒入打蛋盆(黄油隔...[ 查看全文 ]