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怎样做黑胡椒牛排最好吃

黑胡椒牛排正宗做法/步骤:

黑胡椒牛排

1.把牛排稍微敲打下,比较嫩,用纸巾吸干水 2.涂上一些黑胡椒淋上橄榄油腌制一下 3.锅大火烧到滚烫,放入牛排 4.每一面1分钟,不能时间长会很老的,不要反复反面!!只能1次!!!关键啊 5.起锅后,我是买现成的黑胡椒酱 加热下,淋在牛排上就可以了

小贴士

1.如果自制黑胡椒酱,腌制牛排时候就要放点盐,买现成的就不用了,比较咸。2.牛排用橄榄油腌制过了,锅中千万不要放油,不然会很老的。3.锅子一定要大火,够热,可以快速熟...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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