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怎样做酱骨头最好吃
酱骨头正宗做法/步骤:
1.将排骨切块,冲洗干净;姜切片,和排骨一起放进盆中,加少许盐和老抽,拌匀并腌制(最少30分钟) 2.锅中水烧开,将排骨放入煮开,煮5分钟,去除血渣,捞出,冲洗干净,备用 3.冷水中放入生鸡蛋,煮5-8分钟,不要煮得很老或者太软,最好是剥壳之后,蛋清是有弹性的,备用 4.姜和蒜切好备用,大小均可 5.锅中放少许油稍微加热,(***我的菜谱上总说“少许油”,因为我觉得炒菜不需要很多油,肉的话本身就有很多油,炒着炒着那些油会溢出来,如果开始放油太多,到后来就会很油腻),放入适量白砂糖炒匀,(***“适量”其实可能是大量,就是...
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2015-12-08
怎样做酱骨头最好吃
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懒人版酱骨头正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料 2. 骨头凉水下锅罩水,变色即可,捞出来冲干净 3. 加水没过骨头,材料全部放入锅里,盖上盖子,按炖功能就ok了!带孩子去玩淘气堡咯~ 4. 回来捞出来就这么诱人啦~好好吃!汤不要扔拉,可以煮面条吃哦,炖菜也可以~ 搜索懒人版酱骨头做法大全分类: 肉类
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酱骨头 1.材料图。 2.排骨加洋葱块和料酒姜块焯水。 3.准备各种酱,我每样取了一勺。 ...
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怎样做骨头汤最好吃
骨头汤正宗做法/图解/步骤: 1. 1.棒骨剁开两半 2.洗好棒骨后,用凉水浸泡一会儿 3.将骨头放入电压力锅内,倒入纯净水,将料酒,姜片,葱段,大料放入锅内 4.选择肉类,软糯 5.煮好后放一勺白醋,重新选择肉类,软糯,再次煮好就大功告成了,最后根据自己的口味放盐。(骨头和肉已经煮飞了,骨髓也煮出来了,超级有营养,超级棒,为了我的宝宝的健康,我就多喝点吧,也给自己解解馋...
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aa398534147
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怎样做酸菜炖大骨头最好吃
酸菜炖大骨头正宗做法/图解/步骤: 1. 把大葱和花椒放一起,八角生姜干辣椒放一起,因为放锅里的先后顺序不一样 2. 把酸菜洗净,切的越细越入味,当然亲要小心切到手 3. 大骨头买的时候让卖家剁成小块,洗干净后用开水煮掉血水备用 4. 锅内放油,油开后将葱花和花椒放入油中炒出香味,切记别吵糊了 5. 请大家记住此步骤,将大骨头倒进锅中翻炒,变色后放十三香...
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小米啦啦巨蟹
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怎样做海鲜骨头汤最好吃
海鲜骨头汤正宗做法/图解/步骤: 1. 首先把汤料泡浸20-30分钟,胡萝卜和玉米切好待用(我就比较喜欢吃玉米和胡萝卜,所以放得比较多) 2. 耗鲥之类的也泡浸20-30分钟,猪骨头去水待用 3. 把东西放进去,大火熬30分钟,改小火,一个半小时,(玉米和胡萝卜可以在一个小时之后放进去,我就喜欢一开始放) 4. 成品。 搜索海鲜骨头汤做法大全
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怎样做有肉又有骨头~骨头培根起司面包最好吃
有肉又有骨头~骨头培根起司面包正宗做法/图解/步骤: 1. 奶油奶酪和黄油室温软化。其余材料混合揉到卷起。 2. 2.加入奶油奶酪和黄油,继续揉到扩展阶段,滚圆盖上保鲜膜一发。 3. 3.室温发酵到约两倍大。 4. 4.取出排气,分割成约70g一个。滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。 5. 5.将面团擀长,翻面,放上适量的马苏里拉芝士。 6. 6.将面团从一边卷起成橄榄形,收...
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玉米山药骨头汤正宗做法/图解/步骤: 1. 骨头洗一下,把渣子都洗了,玉米山药切块 2. 先把骨头玉米丢进高压锅煮个15分钟,加入姜片和八角 3. 时间到了把盖子揭开,记得消气,放入山药煮一会,就加点盐 搜索玉米山药骨头汤做法大全
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时疏骨头汤正宗做法/图解/步骤: 1. 看图 2. 各少许 3. 开水中煮一两分钟后捞出备用 4. 骨头煮2小时后放入蔬菜 5. 色香味俱全 搜索时疏骨头汤做法大全分类: 煲汤
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酱大骨头 1.大骨头用清水泡,换水数次,除血水。 www.tulaoshi.com 2.准备好调料。 3.把所有东西放进锅里加水大火烧开,打掉血沫,改小火直到你认为口感合适(一般4...
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怎样做大骨头炖酸菜(家常)最好吃
大骨头炖酸菜(家常)正宗做法/图解/步骤: 1. 酸菜用水清洗一遍(不用清洗多遍,会没有味道),备用! 2. 葱姜切好,备用! 3. 骨头用冷水浸泡一会(浸出血水),再把骨头焯一遍(主要焯血水),用清水反复多清洗几遍,沥干备用! 4. 锅内加清水,把骨头倒入锅中,水多一些,加葱,姜,大料,大火炖煮! 5. 大火烧开后,转为中火,继续炖煮! 6. 骨头软...
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酱鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 清洗鸡腿,在鸡腿背部划几个口方便烹饪是入味。 2. 用盐,酱油,料酒,胡椒腌制。 3. 切姜片起锅,将鸡腿煎一会,煎至颜色稍深加水没过鸡腿,最后加入拌酱(我用的是韩国的包饭酱,味道挺不错的。焖的时间稍微长一点,看鸡腿大小。起锅摆盘。搞定。 搜索酱鸡腿做法大全分类: 禽类|午餐|朋友聚餐
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酱香饼正宗做法/步骤: 1. 用温水和面 2. 和的比饺子面软点 3. 静置10-20分, 4. 拿出来卷油盐平时酪饼咋做就咋做 5. 饼铛比吵菜油多点然后放饼 同时在饼上多用杆扙在饼面上多弄几个洞,能让饼更翠 , 6. 最后看两面都成焦黄出锅,用刷子刷酱,撒葱花,芝麻,籽然 用刀切成凌形块 就完成了 搜索酱香饼做法大全
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山楂酱正宗做法/图解/步骤: 1. 清洗山楂、去把。从中间横切,拧开,去核容易些. 2. 加水料理机中打碎,这样可以减少熬煮时间,而且颜色好看。打成酱后进锅熬煮,同时加冰糖。提示:一定用小火,不停搅拌,搅拌中会爆浆,注意手!搅拌中尝味道,需要的话继续加冰糖。 3. 熬到糊糊的在碗中晾凉即可使用。保质时间短,一次不用做太多哦!抹在面包上,粉红色,大赞! 搜...
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