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怎样做自制麻辣牛肉粒酱最好吃
怎样做自制麻辣牛肉粒酱最好吃
自制麻辣牛肉粒酱正宗做法/图解/步骤:
1. 把干辣椒用料理机打碎,不要打的太细
2. 把牛肉切成指甲盖大小的粒,和姜片,大料,八角,桂皮,香叶等加料酒下锅煮
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2015-12-08
怎样做自制麻辣牛肉粒酱最好吃
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怎样做自制麻辣牛肉干最好吃
自制麻辣牛肉干正宗做法/图解/步骤: 1. 把牛肉除血水,切成条! 2. 锅里放油,能把牛肉淹没就好! 3. 倒入牛肉条,小 4. 锅里的油,慢慢从浑浊变成清亮,就表示水分炸干了,把牛肉捞起来,倒掉多余的油! 5. 把姜蒜末炒香! 6. 放入牛肉干,翻炒均匀! 7. 放入自制辣椒酱,翻炒均匀! 8. 加糖,酱油,盐,调味! 9. 加入辣椒面,花椒面炒...
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温水渐凉
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怎样做麻辣牛肉杂酱面最好吃
麻辣牛肉杂酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 葱、姜、蒜、洋葱都切碎,榨菜可切的稍微大一点,胡萝卜切的比榨菜再大点。 2. 土豆切小块,可比胡萝卜大一点。黄瓜切丝,不要要切生肉的案板切哦。两根绿菜洗好。 3. 辣皮子用两种,一种是辣的,都切碎丝。牛肉剁成末,用料酒淹下。 4. 油热后先放肉,然后放花椒粉,最好是研磨器现磨的,拨拉两下肉就熟了,再放辣皮子。出...
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怎样做牙签牛肉粒最好吃
牙签牛肉粒正宗做法/图解/步骤: 牛肉洗净切成小颗粒,泡净血水,沥干用生抽、老抽、姜片、蒜头,葱段,料酒、五香粉、豆瓣酱、鸡精、辣椒干腌制入味,可以轻轻揉捏下、最好提前一天腌制会比如入味,调料可以放狠一些,这样味道更好~ 腌好的牛肉粒用牙签穿好。 起油锅,油温较高时放入牛肉炸到微焦,捞起洒上少量细盐、白芝麻和孜然粉,喜欢辣的可以加...
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天帝之剑_龍域
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怎样做傣味牛肉粒最好吃
傣味牛肉粒正宗做法/图解/步骤: 1. 把姜切片。把小红椒,小绿椒,蒜,姜片,香菜放入打碎机里打烂 2. 把锅烧热,放入刚刚打烂的料,炒香,然后放入牛肉末,翻炒待牛肉末变色,出锅 搜索傣味牛肉粒做法大全分类: 下饭菜|肉类|午餐
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不要那么狠11
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怎样做黑椒牛肉粒最好吃
黑椒牛肉粒正宗做法/图解/步骤: 1. 提前一晚将牛肉切成2cm边长的小方粒,加入酱油、鱼露、黑胡椒和淀粉,搅拌均匀。搅拌过程可加入少量水,让牛肉充分吸收。盖上保鲜膜,放入冰箱待用。这里用的是价格相对实惠的和牛牛霖,没有澳洲牛肉的腥气,炒出来非常香。 2. 炒之前将杏鲍菇切成比牛肉粒略大的小方块。 3. 大火将油烧热。做的时候扔了一小块和牛肥肉熬油。油一定要...
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lave等待love
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怎样做黑胡椒牛肉粒最好吃
黑胡椒牛肉粒正宗做法/图解/步骤: 1. 将牛肉切粒,分别倒入生抽,盐,蚝油,黑胡椒粉,淀粉,水搅拌均匀,放置半小时; 2. 将红辣椒,洋葱,杏鲍菇切成粒,备用 3. 热锅中加入黄油,翻炒红辣椒,杏鲍菇,变色后取出;热锅黄油翻炒腌制好的牛肉粒,变色后将事先炒好的红辣椒等再次倒入锅中,一起翻炒,装盘。 搜索黑胡椒牛肉粒做法大全分类: 肉类|下饭菜
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heart沃肥5
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自制麻辣牛肉干怎么做最好吃
自制麻辣牛肉干的做法 步骤1.牛肉洗净,切成指头粗细的长条 步骤2.凉水下锅,大火煮开,捞出迅速冲凉水,沥干水分备用; 步骤3.坐锅烧水,锅内放葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、白糖、黄豆酱,烧开; 步骤4.下入牛肉条大火煮开,转小火慢炖20分钟,捞...
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怎样做自制麻辣烫最好吃
自制麻辣烫正宗做法/图解/步骤: 1. 食材泡发,切好。 2. 油锅加入香菇翻炒。加开水,放入大红袍火锅底料。加入盐、花椒粉、辣椒粉。 3. 继续加入腐竹、木耳等食材。小火煮5分钟左右。 4. 放入米粉和青菜,加少许鸡精。 5. 出锅,装碗。可根据个人口味添加葱、蒜、辣椒油等调料~ 搜索自制麻辣烫做法大全分类: 午餐
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高阳一颗钉year
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怎样做自制山楂酱最好吃
自制山楂酱正宗做法/图解/步骤: 1. 买回来的五斤山楂,洗干净。坏的烂的进垃圾桶 2. 沥干水 3. 去籽,去果蒂,去果窝。反正是熬酱,不用讲究外形啦。 4. 加一斤白砂糖(可以依据自己口味增减)腌渍一会儿就会出果汁了,不需要另外加水的。 5. 砂锅熬制,小火。金属器皿会和酸发生反应,不建议用。 6. 不停地搅拌,不停地搅拌,不停地搅拌。防止糊锅。期...
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下雨天好想
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怎样做自制肉末酱最好吃
自制肉末酱正宗做法/图解/步骤: 1. 1先切肉丁,再切葱花,姜片,香菇切丁2锅内放油,翻炒肉丁,陆续放入香菇,葱,姜3小火翻炒,大概五分钟即可 2. 美味的肉末酱出锅啦! 3. 可以依个人口味放点青菜 4. 这是拉条子,自己做的,这一盘是我女儿的量, 5. 怎么样?你也马上行动起来吧! 6. 还可以拌米饭奥 搜索自制肉末酱做法大全分类: 肉类
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寒月晓╮
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怎样做黑椒杏鲍菇牛肉粒最好吃
黑椒杏鲍菇牛肉粒正宗做法/图解/步骤: 1. 将牛肉洗净擦干水分,切成大小一致的小方块,加入盐,生粉,1匙食用油,抓匀后腌制20-30分钟 2. 洋葱去皮切丁,杏鲍菇切成小块状,蒜头去皮切薄片,备用,锅中倒入适量油,烧热,加入蒜片和洋葱爆炒出香味 3. 将切块的杏鲍菇倒入到洋葱蒜中,大火翻炒,待杏鲍菇炒至微焦时,全部盛出备用 4. 再在锅中留适量的油,大火烧热...
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无距
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怎样做自制蓝莓酱最好吃
自制蓝莓酱正宗做法/图解/步骤: 1. 将洗干净的蓝莓放入大盆中,拌入白砂糖腌制五小时左右。 2. 蓝莓会渗出部分蓝莓汁,上锅小火煮。 3. 同时一边煮一边用勺子搅拌。 4. 煮好后放入干净的密闭容器中。 搜索自制蓝莓酱做法大全
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05的记忆8
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怎样做黑胡椒牛肉粒炒饭最好吃
黑胡椒牛肉粒炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切粒,料酒蚝油黑胡椒汁,姜末大蒜片腌制备用 2. 莴笋切丁 3. 洋葱切丁 4. 莴笋叶切丁 5. 米饭 6. 炒锅倒油,5成热时先下刚腌制的牛肉粒,待牛肉粒 变色后下入切好的菜粒一起炒,一分钟后下米饭。 7. 出锅前加点苹果醋1勺 搜索黑胡椒牛肉粒炒饭做法大全分类: 主食|炒饭
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堂主丶枫
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怎样做自制牛肉辣酱最好吃
自制牛肉辣酱正宗做法/图解/步骤: 1. 将花椒,干辣椒,八角,孜然放入料理机内打成粉, 2. 香葱切末,备用 3. 牛肉焯水后剁成末, 4. 锅中热油,炸香打成末的干料,不要炸过,不然就黑了_(:з」∠)_ 5. 放入牛肉小火煸炒,直到牛肉发干, 6. 最后放入香葱,炒出葱香味就好了(??????)??,大功告成!! 搜索自制牛肉辣酱做法大全
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呵护爱心01
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怎样做自制牛肉肉夹馍最好吃
自制牛肉肉夹馍正宗做法/图解/步骤: 1. 将面粉、荞麦粉、玉米粉、黄豆面放入盆中,酵母加入温水调均,倒入面粉中和成面团。 2. 面团揉光滑,盖上保鲜膜放在温暖的地方饧发1小时。(我放在暖气包旁边,容易发些,凉的地方饧发就慢些) 3. 准备馅料:蒜苔、青红椒洗净切小丁,葱姜洗净切碎。 4. 牛肉取出,切小丁备用。 5. 锅烧热放油,下入葱姜末煸香,再放牛...
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jianghe07100
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怎样做爆炒麻辣牛肉杏鲍菇最好吃
爆炒麻辣牛肉杏鲍菇正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉滚淀粉放一点料酒 2. 杏鲍菇 3. 麻辣油 4. 煸肉 5. 肉煸好 6. 放杏鲍菇 7. 放各种调料 8. 成品装碟,好吃方便,喷香。
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yao117044237
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怎样做自制樱桃酱最好吃
自制樱桃酱正宗做法/图解/步骤: 1. 樱桃去蒂去核,放入白糖拌均匀,盖上盖子放进冰箱腌制一小时。 2. 腌制一小时后拿出放入锅里,由于腌制后有水,可以不加水。大火烧开,加盐小火搅拌。撇去浮沫再加入适量冰糖。 3. 当搅拌至半粘稠状时,将柠檬一切二,挤压汁水到锅里,继续搅拌。重点要说的是柠檬必须加,因为在我挤柠檬汁入锅的瞬间,酱汁由鲜红变成绛红,剩余的白沫...
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enjoy丫头晚安
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怎样做麻辣牛肉干最好吃
麻辣牛肉干正宗做法/图解/步骤: 1. 因为没有拍照 最完了才想起来写 第一步 把牛肉扔到锅里 放凉水和大料 炒锅 桂皮 煮40分钟 2. 捞出肉沥干 我是泡了一晚拿出来 为了入味 且成小条 3. 油锅烧热 放入花椒爆香后 捞出花椒 然后放入切好的牛肉条 煸炒 炒到牛肉发赫色 有点缩小的时候加入辣子面 用小火继续炒 4. 炒到油快敢时 倒一点之前煮牛肉的汤水 接着加料炒 这样入味 记得一定药...
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金猪流逝的人生
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怎样做黑胡椒杏鲍菇牛肉粒最好吃
黑胡椒杏鲍菇牛肉粒正宗做法/图解/步骤: 1. 牛排解冻,用纸吸取血水,切成粒;加入朗母,生抽,蚝油,黑胡椒末,生粉放入冷藏腌制。 2. 杏鲍菇洗净切粒 3. 放入一小块黄油,干煸杏鲍菇,直至微黄;因为杏鲍菇在编织过程中会有水分出来,一定要等收干水分 4. 加入腌制好的牛肉粒翻炒,不要太长时间,牛肉会老 5. 出锅,撒上黑胡椒末
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ANNACHAN
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怎样做自制牛肉酱最好吃
自制牛肉酱正宗做法/图解/步骤: 1. 红辣椒搅碎,红辣椒要选择肉厚的,依旧个人喜好选择辣的程度。粉碎辣椒可以用料理机、粉碎机等等,我用的是手动小型的搅碎器。 2. 红辣椒粉碎好的样子 3. 熟花生碎。花生放在微波炉平盘上中火叮3分钟,用勺子翻动一下,把中间位置的也边边位置的交换一下,因为中间的先熟,之后再中火2分钟。250克的花生用家用微波炉用分2批次叮熟,把...
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畅月轩乌木
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