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怎样做紫薯馅馒头最好吃
怎样做紫薯馅馒头最好吃
紫薯馅馒头正宗做法/图解/步骤:
用温水在盆中化开酵母,静置十分钟。
面粉白砂糖放入盆中,用筷子搅成雪花状。
揉成光滑面团,我用了十分钟左右。
盖保鲜膜放烤箱,30度左右发酵至两倍大左右,手粘面粉戳洞不收缩即可。
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2015-12-08
怎样做紫薯馅馒头最好吃
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怎样做紫薯馅红薯馅最好吃
紫薯馅红薯馅正宗做法/图解/步骤: 1. 红薯去皮切片蒸熟 2. 料理机加纯牛奶250毫升放入蒸好的紫薯打成泥,倒入不粘锅里小火炒 3. 加入奶粉,糖搅拌均匀,分次加入玉米油炒匀 4. 慢慢炒干的样子 5. 同样方法做的红薯馅 6. 刚出炉的月饼,因为懒没刷蛋黄液哦! 7. 还不错吧 搜索紫薯馅 红薯馅做法大全
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怎样做紫薯果仁馅最好吃
紫薯果仁馅正宗做法/步骤: 先将紫薯馅放入锅中,加入绵糖炒至糖化 加入麦芽糖,拌匀炒至不粘手 加入事先烤熟的杏仁碎和松子仁,拌匀 加入芥花籽油,炒至油完全被吸收并且浓稠状,停火 将馅料取出,放入器皿中完全冷却即可
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紫薯玫瑰馒头正宗做法/步骤: 1. 1 将3个紫薯削皮切成小块放去电饭煲里蒸熟2 将蒸熟的紫薯放入大盆中用勺子捻成泥状,然后放去200克的面粉,用温水将两勺酵母粉搅成均匀的水倒入面粉中,然后加入适量温水和白糖,将面粉活成面团(面光,手光,盆光),然后用保鲜膜封住面盆,放在有厨房有阳光处发酵两个小时左右,看面粉有好多气孔为最好3 然后将200克面粉,加入适量甜奶粉,然后用以上...
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王传仰
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怎样做紫薯馒头花最好吃
紫薯馒头花正宗做法/图解/步骤: 1. 紫薯削皮后切成两半,煮熟后加入白砂糖,捣成泥,放凉 2. 牛奶直接倒入装有酵母的碗中,静待10分钟左右, 3. 400g面粉放进大碗里,搅拌均匀,加入紫薯泥混均匀,剩下的100g备用(等会粉团很黏手,就放干粉一直揉到粉团不粘手) 4. 锅里放温水(发酵要看室温,我这里是广东夏天,热!相对来说不用发酵太久,我这发了1小时,筷子插...
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紫薯,胡萝卜馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 紫薯,胡萝卜洗净切段备用。 2. 上锅蒸10分钟备用。 3. 分别将紫薯,胡萝卜用料理机打成汁,分别加入200g水。 4. 500g面粉加入5g酵毌,5g泡打粉,10g白糖,加入紫薯汁,另外500g面粉同上再加入胡萝卜汁,揉成面团醒发约一小时,看面团比原来大出二分之一或一倍即可。 5. 再将面团揉光,切成小快。 6. 再将小面团...
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南瓜紫薯花样馒头正宗做法/图解/步骤: 大南瓜去瓤切小块,蒸十分钟,用勺子挖出南瓜肉,压成南瓜泥,晾凉备用。 加适量面粉。 酵母和白砂糖加温水化开。 静置五分钟。 酵母水慢慢倒入南瓜面粉里,搅拌均匀,揉成南瓜面团,盖好,进行发酵。 ...
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紫薯馅 1.把紫薯洗清洁。 2.放水中煮滚后转中火煮至软透。 3.稍凉后把外壳剥掉。 ...
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冰皮月饼-紫薯馅正宗做法/图解/步骤: 1. 先來張全家福,要用到的材料 2. 把所有的粉混在一起+糖然後慢慢加入純牛奶攪拌,直至無顆粒為止。 3. 加入少於的油,防止包的時候太粘桑~ 4. 攪拌好之後就蓋上保鮮膜,在保鮮膜上戳幾個小洞洞透氣。o~然後就開始上鍋蒸啦!(25~30分鐘左右) 5. 趁著皮還在蒸的時候把紫薯餡給弄好來。可以最先把紫薯蒸熟然後加入適...
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紫薯馒头的做法 步骤1.准备食材,紫薯先蒸熟备用 步骤2.紫薯剥皮后装进保鲜袋压成泥 步骤3.高筋面粉、水、砂糖、酵母和紫薯泥依次放入面包机,启动和面程序 步骤4.和好的面发酵至两倍大 步骤5.发酵好的面团重新揉揉,去掉空气,用面棒压成面块卷起,刀切成大小等份 步骤6.醒发8分钟...
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灬Rventric
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玫瑰花紫薯馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 1.将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的紫薯泥,用手将面团和到三光(面光,手光,盆光) 2. 2.将面团放在盆中,盖上一块湿布,放温暖处自然饧发1-2个小时左右,现在是晚春初夏,温度大概是25度左右,一般室温发酵2个小时足够了 3. 3.将发酵到1.5倍大的面团取出,在案板上撒上干面粉,将面团揉搓,排空气体 4. 4.将面团先...
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自制紫薯馅 1.准备食材紫薯500g 2.黄油20g、糖100g 3.紫薯洗净去皮、去根. ...
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紫薯馅凉糕的做法 步骤1:紫薯蒸熟碾tulaoshi.com成泥 步骤2:碗内涂抹一层油,防止糯米粉粘碗 步骤3:将糯米粉倒入碗中,用清水调成面糊,调制没有面疙瘩为止 步骤4:放入微波炉内,高火2分 步骤5:取出用筷子搅动,这样糯米面会增加粘度 步骤6:高火再微2分 步骤7...
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紫薯玫瑰馒头 1.面粉准备好。 2.紫薯切成片蒸熟用勺子碾成泥。 3.紫薯稍微凉了加入少许水和酵母和成粥。 ...
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雪夜的雨滴w
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