把饼皮馅料全放一起,搅拌均匀,保鲜膜包好,放入冰箱松驰一到两个小时。
做椰蓉馅,玉米淀粉和水混合。牛奶,糖,油放入奶锅煮开,开小火,倒入淀粉和水的混合物,不停搅拌至粘稠。
离火,倒入200g椰蓉,搅拌均匀,能捏成团,不要太湿,如果湿的话再加一些椰蓉。
把椰蓉馅分成50g左右的剂子。
饼皮松驰完后也...[ 查看全文 ]