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怎样做疯狂猪扒最好吃
疯狂猪扒正宗做法/步骤:
1.先把猪里脊小心的片开(两片不要完全片开) 2.用打肉器(或刀背)把里脊肉拍松、厚度稍拍薄(要选用每一块肉都差不多大小),抹上适量的盐和胡椒粉腌制一会 3.在打好的肉上迭上起司和火腿各一片(都要要比肉小哈) 4.在里脊肉的边缘抹上一圈生粉(太干没粘性可以稍稍沾点水),再把两片肉合起来,稍稍用点力把外围一圈压紧压密(不然炸的时候容易散开) 5.将处理好的肉均匀的裹上一层面粉,裹好后拿起时轻拍肉片,把多余的面粉拍掉(不要拍散了呀) 6.沾了面粉的肉再裹上一层...
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2015-12-08
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JJJJJ944
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#夜宵#疯狂炒面正宗做法/步骤: 1. 准备:娃娃菜洗净切丝,胡萝卜洗净切丝,香葱切花… 2. 坐锅加水煮面…不要煮的太熟…不然炒的时候就成糊糊了…煮好面用凉水给它洗个澡…透心凉~记得沥水~ 3. 煎荷包蛋~锅底撒点油抹点盐~(这是我的煎蛋方法~仅供参考)熟了盛出~放一边让它凉快会儿~ 4. 炒锅烧热,加油~放花椒爆香~捞出扔掉~ 5. 撒葱花~爆香~加胡萝卜丝~翻炒片刻~...
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liu03241667
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怎样做咖喱猪扒饭最好吃
咖喱猪扒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 1.将土豆 胡萝卜 洋葱,洗干净切丁,土豆萝卜稍大些,洋葱根据个人感觉来!2.然后把土豆和胡萝卜煮熟,不要太过!放一边待用! 2. 1.把里脊肉切片,横截面切,越薄越好!(因为炸的时间短,口感好不干)2,切好的猪排肉片,用松肉锤砸,没有松肉锤的就用捣蒜锤,(不要用力过猛,肉会被砸飞)3.砸好的肉片如图4??没有什么要求!自行感觉4....
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brainy925
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简单焗猪扒正宗做法/图解/步骤: 1. 猪肉切成一厘米厚的片,用刀背拍松。然后放入盘中,放叉烧酱,酱油,料酒用手抓匀轻轻按摩一下,加入花生油醃制半个小时以上最好。 2. 由于我想方便,直接把腌好的猪扒放在披萨盘中。烤箱230度预热10分钟,定时20分钟,猪扒放进中层。 3. 10分钟后拿出来翻面,再次入烤箱中层。 4. 烤箱在工作中,我很喜欢用烤箱做菜,省油省心。...
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真我水灵儿
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黄金猪扒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料,杏鲍菇切粒 2. 黄金猪扒做法见我的菜谱--黄金猪扒 3. 锅里热油,杏鲍菇炒香后放入西兰花炒 4. 然后加点蚝油、盐、少许开水炒 5. 再加入青椒和葱段 6. 装盘 7. 开吃了 8. 配上清甜可口的汤 搜索黄金猪扒饭做法大全分类: 主食|便当|二人世界|工作便当
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酥炸猪扒正宗做法/图解/步骤: 猪扒洗净,用松肉锤两面锤松,方便入味 加入腌料,腌2小时,冷藏过夜最好 腌好的猪扒依次沾上玉米淀粉,蛋液,面包糠 平底锅放少许油,煎至猪扒两面金黄 趁热切小块,挤上番茄酱和千岛酱
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日式咖喱猪扒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 猪扒两块,用刀背拍松,撒少许盐,备用。 2. 猪扒正反两面都裹好淀粉,拍点多余干粉。 3. 鸡蛋打散,将猪扒双面蘸上蛋液。 4. 蘸好蛋液把猪扒双面拍上面包糠。多拍两下,使面包糠均匀牢固的粘在猪扒上。 5. 热锅凉油,待油温升大7层热,炸猪扒直至双面金黄。 6. 咖喱开水煮5分钟。 7. 好吃到哭。快盛两碗饭,...
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香辣煎鸡扒猪扒正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉猪肉切片,不能太薄,然后用刀背剁 2. 然后往肉里加腌肉料(去超市买,想吃什么口味都有),酱油,油,因为腌肉料里有盐了所以现在不加,淀粉,蒜头剁碎加进去,搅拌均匀 3. 静置一小时入味。 4. 热锅倒油,把肉摊平煎,中火慢煎,时不时翻面,是不会用太多油的(我不喜欢吃油多的),熟了出锅 搜索香辣煎鸡扒猪扒做法大全分类:...
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永恒2021
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花式猪扒饭(三人食)正宗做法/图解/步骤: 1. 1. 速冻玉米、速冻虾仁煮熟捞出,锅内热油将两样都倒入炒一下装盘备用;2. 卷心菜用手撕成片,腌制香肠斜刀切片,锅内热油先炒卷心菜并倒入1勺半汤匙的生抽,炒至卷心菜断生倒入腌制香肠,炒至香肠熟了装盘备用。 2. 猪里脊洗净用工具拍打一遍,这样做是为了腌制时能比较入味而且炸完之后肉质松软好吃,我用的是菜刀刃背面,因为家里...
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红酒蘑菇猪扒的做法 步骤1. 猪扒一块(也可以用里脊肉代替),不吃猪肉还可以换成牛扒。洋葱1/3颗,柠檬1个,蘑菇两三个,西兰花几朵。首先处理猪扒,将猪扒用生抽和少许胡椒粉涂抹均匀,放置一边腌一会。(可以先把猪扒用刀背轻轻锤几下,便于腌制入味和煎得更嫩) 步骤2. 在腌制猪扒的...
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冬之飞雪186
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