1. 先放水讲面条煮熟,捞起
2. 洗净青椒,干焊一下去青味和辣味,然后盛起备用。放油加热,讲切好的瘦肉倒入油锅中炒,然后加入青椒、放盐,起锅。
3. 再将煮好的面里放喜欢的甜面酱或者牛肉酱、盐、少许醋,均匀拌好,然后将炒好的青椒肉丝倒上,成功!