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怎样做小豆凉糕最好吃

小豆凉糕正宗做法/步骤:

小豆凉糕

1.将琼脂加少量水泡软 2.将红豆沙加1:1的凉水搅拌 3.将琼脂用100克水熬化 4.将红豆沙水混合物,加入到琼脂中,充分搅拌;直至琼脂完全融化 5.倒入模具中,凉凉,放入冰箱冷藏室4小时 6.吃的时候,从冰箱取,切块

小贴士

1、琼脂,学名琼胶,英文名agar,又名洋菜,冻粉,燕菜精,洋粉,寒天.是由江蓠,紫菜,石花菜等海藻中提取的,含有多种元素,并具有清热解...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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