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怎样做椒盐肉串最好吃
怎样做椒盐肉串最好吃
椒盐肉串正宗做法/步骤:
1.预处理:瘦肉切成丝,用少许盐、淀粉抓匀。辣椒切成小块,西芹也切成小块。用牙签把西芹、肉丝、辣椒串在一起 2.炸肉串:锅里放一碗油,烧到5成热,放入肉串用中火炸2分钟,装盘 3.调味:往肉串撒上椒盐就可以
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2015-12-08
怎样做椒盐肉串最好吃
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怎样做昭通小肉串最好吃
昭通小肉串正宗做法/步骤: 1. 五花肉切块(选用五花肉是因为肥瘦相间烤出来会很香) 2. 加一勺香辣酱,半勺蜂蜜,半勺芝麻油,少许花椒油拌匀。 3. 放入微波炉,2分钟。或者直接放进平底锅慢慢煎。因为放过芝麻油,这里不用再放油了~ 搜索昭通小肉串做法大全
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怎样做五彩肉串最好吃
五彩肉串正宗做法/步骤: 1.肉分着切块 2.用酱油,盐,孜然粉,胡椒粉,咖喱粉腌制。我这是两种肉,中间用姜片隔开,分着腌的,蔬菜切片 3.平底锅放油烧热,下肉串煎,表面撒上芝麻孜然和辣椒粉。即可
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椒盐墨鱼串
标签:
家常菜
椒盐墨鱼串
椒盐墨鱼串 原料:干墨鱼仔200克,味精5克、白糖2克、味椒盐3克、色拉油500克(实耗30克)、青红辣椒100克、洋葱50克制法:1、将干墨鱼仔用清水泡发至软,用牙签穿上,下入六成热油中炸酥,捞出控油。青红辣椒洗净切粒,洋葱剥皮,洗净切粒。2、锅内留底油,放切好的青红辣椒粒、洋葱粒煸香,加味椒盐、味精、白糖调味,倒人墨鱼仔,翻炒均匀即...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天椒盐墨鱼串教程,也是...
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怎样做椒盐菜根最好吃
椒盐菜根正宗做法/图解/步骤: 1.用牙刷将芹菜根刷干净,并用水冲一下 2.同样的方法处理大蒜根 3.将洗净的菜的菜根切下来,再放入适量面粉清洗一下 4.经过这样处理的菜根就非常干净了 ...
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怎样做椒盐杏鲍菇最好吃
椒盐杏鲍菇正宗做法/图解/步骤: 杏鲍菇洗净切片,大约厚3mm,泡盐水里半小时 杏鲍菇片脱水后备用,脱水动作要轻否则容易破 鸡蛋,面粉,调味料全部混合,拌成均匀面糊,如果太干适当加些水 把杏鲍菇片完全浸泡在粘糊里 锅里倒入足量花生油,大火加热,油要足够高温后才能放入杏鲍菇片。可先放一小片试火候。炸到...
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怎样做椒盐核桃最好吃
椒盐核桃正宗做法/图解/步骤: 1. 核桃去皮备用 2. 炒锅里放入少量油(核桃炒的过程中出油)热了加核桃、边翻炒边放盐和胡椒粉,核桃爱糊,感觉皮衣变脆的时候关火,晾凉 3. 成品,味道还可以哦^o^ 搜索椒盐核桃做法大全分类: 零食
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怎样做椒盐带鱼最好吃
椒盐带鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 带鱼收拾干净,肠肠肚肚都弄干净,撒点盐清洗一遍。切段~ 2. 加料酒、盐、生抽、姜片抓匀覆保鲜膜放冰箱里腌制半小时。 3. 将腌制好的带鱼薄薄的裹一层蛋液~入锅热油炸至金黄,控油盛出~待油温降下来再次加热炸第二遍。炸至酥脆,出锅盛盘,撒椒盐~ok,开吃!趁热特别酥脆美味~ 搜索椒盐带鱼做法大全分类: 海鲜
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怎样做椒盐虾最好吃
椒盐虾正宗做法/图解/步骤: 1. 对虾剪去须、脚,去除虾线,洗净晾干;干红辣椒切段,香菜洗净切段,姜蒜切片备用。 2. 炒锅放植物油大火烧至五成熟,放入对虾炸至八成熟,捞出控油。 3. 原锅留底油烧热,放入姜蒜、干红辣椒段略炒,放对虾,加盐、香菜炒熟。 4. 美味的椒盐虾就出锅了,装盘即可。 搜索椒盐虾做法大全
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怎样做椒盐银杏最好吃
椒盐银杏正宗做法/图解/步骤: 1.把银杏的两端用厨房剪剪去 2.八个剪去两头的银杏(建议一次食用的量为6-10个) 3.给银杏的一端粘上少许盐,不粘也可以 4.放微波炉中高火,八个需要30-40秒即可,时间...
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怎样做椒盐鸡翅最好吃
椒盐鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 所有材料 2. 鸡翅中洗净然后把两边的皮剪掉。个人不喜欢而已,觉得不太好,而且你剪的时候会看到油流出来,还有脂肪。也可以不剪。鸡翅两边各划两道口子并把鸡翅表面的水份吸干 3. 加入盐,少量鸡蛋液,白胡椒粉。蛋液不要太多 4. 加入椒盐和五香粉 5. 加入生粉 6. 再加入面粉,到这个程度差不多了。把表面的面粉按压实 ...
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怎样做椒盐蘑菇最好吃
椒盐蘑菇正宗做法/图解/步骤: 1. 蘑菇焯水,挤干!鸡蛋和面糊,五香粉,放少许盐(依个人口味), 2. 干锅炒花椒,冒烟就好,用擀面杖把花椒和盐压碎 3. 热油炸蘑菇,色泽金黄出锅,蘸椒盐很不错哦 搜索椒盐蘑菇做法大全
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怎样做椒盐薯条最好吃
椒盐薯条正宗做法/步骤: 1. 1.切土豆丝宽约一厘米。 2. 2.锅里倒水。烧开成沸水。 3. 3.放入土豆,煮软为止。 4. 4.捞起土豆,放入盆中。(尽量去除多余水分。) 5. 5.锅里放油,等锅里油热。后放入煮好的土豆丝。 6. 6.放入土豆后。前3分钟前不要用铲子铲。等待土豆变黄为止。翻炒几下,继续炸。 7. 7.加入金黄后捞出放入盘中。椒盐做法:放入盘中后加,盐,胡椒,椒盐。拌匀即...
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怎样做椒盐拉尿虾最好吃
椒盐拉尿虾正宗做法/图解/步骤: 1. 生猛拉尿虾 2. 热油放入锅煎两面金黄色 3. 中火煎到这样差不多,外面餐厅都是炸出来,炸的里面的肉都干了没有鲜味!在家还是慢慢煎 4. 煎好拉尿虾捞起来,用干净的锅小火放入指天椒,黑胡椒碎,鸡粉,一点盐(盐不要太多,海鲜本来已经有点咸味),炒香就可以不要太久,把拉尿虾放进去捞匀熄火洒上金蒜就可以上碟! 5. 炸好...
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djq1973双鱼
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怎样做椒盐香菇干最好吃
椒盐香菇干正宗做法/图解/步骤: 1. 1.取5,6朵香菇洗净,切成薄片备用。2.用面粉和水调成面糊,放少许盐。3.锅里放油,比平时炒菜放多一点。等到油烧到七成热时,把切好的香菇片沾上面糊,放进锅里,炸至微黄捞出。4.把炸好的香菇片摆到盘子里,上面再撒上一些椒盐即可。 搜索椒盐香菇干做法大全
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不信命44
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怎样做油炸椒盐鱼最好吃
油炸椒盐鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 用刀子将鱼处理干净,清洗去掉血水,用料酒,食用盐,花椒粉,辣椒酱,适量姜蒜腌制15分钟左右(不喜欢吃辣椒的可以不放) 2. 将腌制好的鱼打入肩膀2个鸡蛋并搅拌,放入小米面混匀,让每条鱼上都裹上小米面 3. 生菜油加热,锅里没有泡沫后表示油温较高,放入鱼油炸 4. 炸至金黄色捞出即可食用 5. 外焦里嫩,超级好吃 搜...
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怎样做椒盐小河虾最好吃
椒盐小河虾正宗做法/图解/步骤: 1. 市场买回来的新鲜河虾洗净 2. 去掉河虾的须,触角,虾线 3. 花椒适量 4. 蒜瓣,生姜,辣椒切碎备用 5. 锅里倒入适量油,下河虾炸至红色 6. 捞出控油备用 7. 锅里倒入适量油,下生姜,蒜瓣,花椒,辣椒小火炒香 8. 倒入炸好的河虾翻炒均匀 9. 加入适量盐,鸡精调味 10. 装盘即可享受美味! 11...
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怎样做椒盐蒸鸡腿最好吃
椒盐蒸鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 三黄鸡一只,我待客,买了四斤的,要做四个菜。切出一个大鸡腿。 2. 用牙签扎一遍好入味 3. 适量的花椒和盐,小火炒香,微黄,发出香味就可以了。 4. 椒盐均匀抹在鸡腿上,放冰箱冷藏2小时。如果时间急,就放多点盐,入味快些。 5. 腌制好后,清水冲洗干净椒盐,放一勺料酒,等锅上汽,隔水蒸20分钟。 6. 出锅,趁热刷一层...
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怎样做自制鸡肉串最好吃
自制鸡肉串正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胸肉切块,用烤肉酱 料酒 葱姜腌制两个小时。 2. 用竹签将腌制好的鸡胸肉串好,放入烤盘 3. 烤箱上下200度预热8分钟,放入烤盘,烤制20分钟!烤10分钟左右刷一次蜂蜜,也可以刷各种口味的酱料! 搜索自制鸡肉串做法大全分类: 禽类|午餐
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怎样做椒盐鸭下巴最好吃
椒盐鸭下巴正宗做法/图解/步骤: 1. 将鸭下巴洗净,用盐腌十五分钟,然后开水过一下! 2. 桂皮,回香,八角,豉油,耗油,加水煮成卤水! 3. 蒜,辣椒,香菜,备用! 4. 没拍图片,然后把鸭下巴放进卤水,煮开以后小火,想更入味可煮久一点!我就小火煮了十来分钟! 5. 卤水出来放凉,然后进油锅炸一下下,本来就熟了,不需炸久,然后加香菜那些就好了!上桌前撒点...
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怎样做南瓜椒盐烧饼最好吃
南瓜椒盐烧饼正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜切块,表面盖保鲜膜,微波10分钟。 2. 取出南瓜,稍凉去皮,碾成泥 3. 面包机里面加南瓜泥 4. 加面粉,白糖和泡打粉 5. 温水(和体温相同的温度)加1克酵母,启动面包机,和成比饺子面要软的面团。如果在和面的时候感觉面团稀,可加点面粉调节,但不宜太干(否则面太硬,烧饼口感不好) 6. 案板撒一点扑面,将面...
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