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怎样做椒盐鸡丁最好吃
怎样做椒盐鸡丁最好吃
椒盐鸡丁正宗做法/步骤:
1.将鸡脯肉切成1.5cm见方的小粒,用少许的盐抓匀,加蛋清、淀粉搅拌均匀,腌10分钟。小葱切细 2.锅里放1碗油,烧到7成热,将鸡丁放入油里,用高火炸2,3分钟,装盘 3.将锅洗净,烧干,(不要油),放入椒盐(不要太多),倒入炸好的鸡丁,小葱,翻炒均匀即可...
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2015-12-08
怎样做椒盐鸡丁最好吃
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怎样做麻辣鸡丁最好吃
麻辣鸡丁正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉切丁备用。 2. 油锅烧开,放树椒,花椒,姜,炒香,放鸡肉丁翻炒,直到把水炒干。 3. 依次加酱油、盐、料酒、白糖、大料,翻炒至肉熟透,加花椒面、辣椒面,再炒一、两分钟,加味精,即可出锅。 搜索麻辣鸡丁做法大全
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怎样做椒盐菜根最好吃
椒盐菜根正宗做法/图解/步骤: 1.用牙刷将芹菜根刷干净,并用水冲一下 2.同样的方法处理大蒜根 3.将洗净的菜的菜根切下来,再放入适量面粉清洗一下 4.经过这样处理的菜根就非常干净了 ...
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林松岭的魂魄
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怎样做彩色鸡丁最好吃
彩色鸡丁正宗做法/图解/步骤: 1. 红萝卜丁、玉米粒、豌豆用水煮熟煮软备用。 2. 生鸡肉切丁,用盐、胡椒粉、黄酒、嫩肉粉、水,将鸡肉丁和煮熟煮软的玉米粒、胡萝卜丁、青豌豆一起腌制备用。 3. 锅中入油,油热后撒花椒,放入所有食材翻炒2、3分钟即可。 搜索彩色鸡丁做法大全分类: 下饭菜
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挚爱慧莹鸬醆
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怎样做椒盐杏鲍菇最好吃
椒盐杏鲍菇正宗做法/图解/步骤: 杏鲍菇洗净切片,大约厚3mm,泡盐水里半小时 杏鲍菇片脱水后备用,脱水动作要轻否则容易破 鸡蛋,面粉,调味料全部混合,拌成均匀面糊,如果太干适当加些水 把杏鲍菇片完全浸泡在粘糊里 锅里倒入足量花生油,大火加热,油要足够高温后才能放入杏鲍菇片。可先放一小片试火候。炸到...
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44Tel
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怎样做椒盐核桃最好吃
椒盐核桃正宗做法/图解/步骤: 1. 核桃去皮备用 2. 炒锅里放入少量油(核桃炒的过程中出油)热了加核桃、边翻炒边放盐和胡椒粉,核桃爱糊,感觉皮衣变脆的时候关火,晾凉 3. 成品,味道还可以哦^o^ 搜索椒盐核桃做法大全分类: 零食
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洛城歌姬
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怎样做椒盐带鱼最好吃
椒盐带鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 带鱼收拾干净,肠肠肚肚都弄干净,撒点盐清洗一遍。切段~ 2. 加料酒、盐、生抽、姜片抓匀覆保鲜膜放冰箱里腌制半小时。 3. 将腌制好的带鱼薄薄的裹一层蛋液~入锅热油炸至金黄,控油盛出~待油温降下来再次加热炸第二遍。炸至酥脆,出锅盛盘,撒椒盐~ok,开吃!趁热特别酥脆美味~ 搜索椒盐带鱼做法大全分类: 海鲜
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心形绿叶
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怎样做椒盐虾最好吃
椒盐虾正宗做法/图解/步骤: 1. 对虾剪去须、脚,去除虾线,洗净晾干;干红辣椒切段,香菜洗净切段,姜蒜切片备用。 2. 炒锅放植物油大火烧至五成熟,放入对虾炸至八成熟,捞出控油。 3. 原锅留底油烧热,放入姜蒜、干红辣椒段略炒,放对虾,加盐、香菜炒熟。 4. 美味的椒盐虾就出锅了,装盘即可。 搜索椒盐虾做法大全
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masionshine
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怎样做美味鸡丁最好吃
美味鸡丁正宗做法/步骤: 1. 将鸡胸肉切成丁,一次放入一勺料酒、适量的盐,一点蚝油,适量的香油,一勺淀粉抓匀 2. 将柿子椒、胡萝卜、黄瓜切丁备用。(也可以放彩椒,颜色会更漂亮) 3. 将葱、姜、蒜、切沫放到干净小碗中,然后依次放入酱油两勺、醋(依据自己口味)、蚝油一小勺、盐适量、糖两勺、清水一勺、几滴香油、最后放入淀粉调匀。 4. 锅中放油,先把柿子椒丁、胡萝卜丁和...
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狂欢与静止11
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怎样做腰果鸡丁最好吃
腰果鸡丁正宗做法/图解/步骤: 1. 将鸡胸肉洗净切丁,青椒和红椒分别洗净切块备用。腰果用烤箱稍加烘烤或油炸至金黄备用。 2. 鸡肉用海天上等蚝油、盐和淀粉腌制。 3. 锅中放油烧至温热,倒入鸡丁滑散,炸至金黄后捞出;在锅中余油中加入青、红椒块翻炒至软,加入炸好的鸡丁炒匀,调入海天金标生抽和清水, 4. 最后放入加工过的腰果稍加翻炒,收汁即可。 搜索腰...
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lolos77
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怎样做宫爆鸡丁最好吃
宫爆鸡丁正宗做法/图解/步骤: 1. 辅助料 2. 花生汤一下,晾凉 3. 胡萝卜切段,喜欢吃胡萝卜可以用两个,我是用一个小的 4. 把鸡肉切块,都说用鸡腿肉,我觉得用胸脯肉也可以啊,总之很好吃,比炖的好吃,放盐,姜片,料酒面粉,用量差不多就可以,腌制半小时 5. 把花生用油炸脆,捞出晾凉 6. 把锅烧开,放入辣椒,翻炒,在放入鸡肉,用大火炒炒到肉紧了...
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石樓村裡的男人
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怎样做宫保鸡丁最好吃
宫保鸡丁正宗做法/图解/步骤: 1. 1.把鸡肉切成丁,然后加入黄酒 淀粉或者鸡蛋清 腌制10分钟 。把生花生用开水泡10分钟泡好后要把花生的外衣搓掉,另外把土豆 胡萝卜 切丁备用! 2. 2.把鸡丁炒熟备用花生炸成金黄色备用! 3. 3.调酱汁!醋3勺 糖3勺 酱油1勺 淀粉若干,放在一起让他们充分溶解! 4. 4.锅里倒油待油温4成,倒入豆瓣酱炒香!接着分别倒入土豆.胡萝卜.鸡丁.花生! 5. 5...
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稻草丛中一点绿
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怎样做椒盐银杏最好吃
椒盐银杏正宗做法/图解/步骤: 1.把银杏的两端用厨房剪剪去 2.八个剪去两头的银杏(建议一次食用的量为6-10个) 3.给银杏的一端粘上少许盐,不粘也可以 4.放微波炉中高火,八个需要30-40秒即可,时间...
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我是布衣中布衣
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怎样做椒盐鸡翅最好吃
椒盐鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 所有材料 2. 鸡翅中洗净然后把两边的皮剪掉。个人不喜欢而已,觉得不太好,而且你剪的时候会看到油流出来,还有脂肪。也可以不剪。鸡翅两边各划两道口子并把鸡翅表面的水份吸干 3. 加入盐,少量鸡蛋液,白胡椒粉。蛋液不要太多 4. 加入椒盐和五香粉 5. 加入生粉 6. 再加入面粉,到这个程度差不多了。把表面的面粉按压实 ...
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shokushnanlaob
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怎样做椒盐蘑菇最好吃
椒盐蘑菇正宗做法/图解/步骤: 1. 蘑菇焯水,挤干!鸡蛋和面糊,五香粉,放少许盐(依个人口味), 2. 干锅炒花椒,冒烟就好,用擀面杖把花椒和盐压碎 3. 热油炸蘑菇,色泽金黄出锅,蘸椒盐很不错哦 搜索椒盐蘑菇做法大全
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你y微笑时好美
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怎样做椒盐薯条最好吃
椒盐薯条正宗做法/步骤: 1. 1.切土豆丝宽约一厘米。 2. 2.锅里倒水。烧开成沸水。 3. 3.放入土豆,煮软为止。 4. 4.捞起土豆,放入盆中。(尽量去除多余水分。) 5. 5.锅里放油,等锅里油热。后放入煮好的土豆丝。 6. 6.放入土豆后。前3分钟前不要用铲子铲。等待土豆变黄为止。翻炒几下,继续炸。 7. 7.加入金黄后捞出放入盘中。椒盐做法:放入盘中后加,盐,胡椒,椒盐。拌匀即...
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KZY天天向上
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怎样做香辣鸡丁最好吃
香辣鸡丁正宗做法/图解/步骤: 1. 先准备好材料 2. 把鸡腿T骨如下面这个图 3. 鸡腿切块里面放入少许盐胡椒老抽料酒生粉 进行腌制三十分钟即可 4. 腌制的过程中我们可以把花生先炸好 备用 5. 过中倒入 油温到200度时下鸡丁 鸡丁成金黄色可以捞出 反复再炸一次备用 锅中留少许底油 放入葱姜蒜花椒 炒出香味 放入鸡丁翻炒 然后放入干辣椒 保持中火不停翻炒 把葱姜...
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诗歌牛二米勒
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怎样做咖喱土豆鸡丁最好吃
咖喱土豆鸡丁正宗做法/图解/步骤: 1. 将鸡脯切丁,加两片姜在锅里煮沸捞出。 2. 两勺咖喱粉热水稀释一碗(咖喱块也可以) 3. 锅里放入油放入鸡丁和土豆丁(家里种的小土豆所以用的多了点),翻炒至出香味,加入稀释的咖喱粉水,蒸煮入味后加入少许白糖提现,在根据个人口味加入盐 4. 盛入盘中就好啦! 搜索咖喱土豆鸡丁做法大全分类: 下饭菜|禽类
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九日181
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怎样做甜椒炒鸡丁最好吃
甜椒炒鸡丁正宗做法/图解/步骤: 1. 彩椒洗干净切适中块状备用。 2. 鸡胸肉洗干净切大块丁状,调入适量盐,生抽,白糖,米酒,水淀粉抓匀腌制20分钟。 3. 锅热油先大火炒甜椒 4. 甜椒大火炒片刻,调入适量盐翻炒片刻盛盘待用(建议甜椒别炒太熟,太熟会流失椒的营养,且口感也不好) 5. 再次热锅热油,先爆姜丝,放入鸡胸肉翻炒片刻,沿锅边调入少许米酒翻炒,接...
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思绪没有万千88
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怎样做椒盐拉尿虾最好吃
椒盐拉尿虾正宗做法/图解/步骤: 1. 生猛拉尿虾 2. 热油放入锅煎两面金黄色 3. 中火煎到这样差不多,外面餐厅都是炸出来,炸的里面的肉都干了没有鲜味!在家还是慢慢煎 4. 煎好拉尿虾捞起来,用干净的锅小火放入指天椒,黑胡椒碎,鸡粉,一点盐(盐不要太多,海鲜本来已经有点咸味),炒香就可以不要太久,把拉尿虾放进去捞匀熄火洒上金蒜就可以上碟! 5. 炸好...
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djq1973双鱼
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怎样做双椒鸡丁最好吃
双椒鸡丁正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材。 2. 鸡胸肉切丁、线椒切段、红辣椒切丁、蒜切片、姜切片备用。 3. 用一小勺料酒、半只鸡蛋清、一小勺白胡椒粉、一小勺盐、一勺玉米淀粉将鸡胸肉腌制十分钟。 4. 锅中加适量食用油,油热后将鸡丁倒入锅中,快速滑炒至鸡肉变白盛出备用。 5. 锅中再加少许食用油,油热后放入姜片和蒜片,煸炒出香味。 6. 转大火...
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湄潭徐氏茶叶
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