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怎样做椒盐鸡丁最好吃

椒盐鸡丁正宗做法/步骤:

椒盐鸡丁

1.将鸡脯肉切成1.5cm见方的小粒,用少许的盐抓匀,加蛋清、淀粉搅拌均匀,腌10分钟。小葱切细 2.锅里放1碗油,烧到7成热,将鸡丁放入油里,用高火炸2,3分钟,装盘 3.将锅洗净,烧干,(不要油),放入椒盐(不要太多),倒入炸好的鸡丁,小葱,翻炒均匀即可...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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