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怎样做豆角卤子最好吃
豆角卤子正宗做法/图解/步骤:
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2015-12-08
怎样做豆角卤子最好吃
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卤牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉洗净切块,沸水抄去血水。 2. 各种香料准备好。 3. 牛肉加清水足量下锅,加入卤料。(1袋够做3-5斤食材,用量自己把握)这款料味略淡,需要自己再加盐。 4. 先炒糖再炒料,不怕口味回甜的可以略多放冰糖,上色好。 5. 超好的料入锅,大火烧开,加入少量盐和生抽,小火慢炖1-1.5小时。 6. 然后就可以捞起来切完开吃了~...
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卤凤爪正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿剩的卤汁拿来卤凤爪。凤爪剪指甲,放姜片过水。 锅内放油,放冰糖或白糖炒焦糖色。放凤爪,生抽葱姜蒜翻炒。加水,卤汁没过凤爪。放桂皮香叶,腐乳汁。大火10分钟,小火20分。收汁出锅 搜索卤凤爪做法大全分类: 禽类
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卤大肠正宗做法/图解/步骤: 1. 特意打电话请教老妈清洗方法,先放进不用的锅里简单清洗一遍 2. 加入醋和少许碱面碱面不可多放哦!然后用手搓捏大肠直至表面粘液没有然后用水冲洗干净,要多冲洗几遍 3. 外表洗干净后把肠子反过来有淋巴结的要把它拽掉!想想外面卖的很恐怖吧! 4. 然后把肠子反回来变成原来的样子,冲洗干净后沥水,锅里放水不用太多哦!烧开后放进...
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怎样做豆角茄子最好吃
豆角茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 茄子豆角切段(没拍图) 2. 热锅加油爆炒蒜泥出香,加豆角翻炒 3. 豆角变色加茄子翻炒 4. 加生抽老抽适量温水大火闷一分钟 5. 加盐鸡精翻炒出锅 搜索豆角茄子做法大全
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怎样做酿豆角最好吃
酿豆角正宗做法/图解/步骤: 1. 把肉剁碎,香菇泡发切丁,放入鸡精,酱油,生粉,少量盐和酱油,也可以加入葱花,搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时到一小时左右! 2. 把豆角摘了前后两头,洗干净后,放入烧开水的锅中煮一下加点盐进去一起煮,之所以放进去锅里煮一下是为了打结豆角的时候不会断哦, 3. 煮好豆角后用冷水冲洗一下沥干水,然后把豆角围圈圈打结,全部打好结后洒点生粉...
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盘旋豆角正宗做法/步骤: 锅里煮开水,倒一点油和盐,把豆角放进去焯3分钟,捞出冲凉.然后就开始盘了,先捆一个圈,再顺着这个圈往里面盘,盘到中间没有空隙了就可以啦
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豆角烧肉正宗做法/图解/步骤: 1. 肉,洗干净,切块!豆角洗净均匀剪段!热锅加油,下肉和蒜、生姜片,将肉煎一会,倒少许黄酒、酱油、醋,红烧,同时将豆角上锅加水煮一会,将煮过的豆角倒入红烧好的肉里,加水小火继续烧,待水快干,少许盐,翻匀即可出锅!很简单的家常菜,希望大家喜欢! 搜索豆角烧肉做法大全分类: 午餐|一家三口
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卤毛豆正宗做法/图解/步骤: 1. 先将毛豆洗干净,再将两头剪开,方便入味 2. 准备好调料 3. 毛豆和调料一起放进锅里 4. 煮15分钟左右,调小火再煮10分钟,晾凉,加酱汁放进保鲜盒里,随用随吃。夏日常备… 搜索卤毛豆做法大全分类: 凉菜|下酒菜|午餐
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豆角煎蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 准备所需材料 2. 豆角去头和尾,洗净切小丁,小葱切葱花。 3. 锅内加入清水烧开,倒入豆角丁烫熟。 4. 捞起过下凉水,然后沥干水份。 5. 鸡蛋打散。 6. 将烫好的豆角丁加入鸡蛋液中。 7. 加入葱花。 8. 再加入适当的盐、糖、鸡精和少许胡椒粉拌匀。 9. 平底锅放油小火烧热,倒入豆角鸡蛋液。 10. 煎...
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怎样做什锦豆角最好吃
什锦豆角正宗做法/图解/步骤: 1. 成品 2. 把瘦肉剁成肉沫,放老抽料酒腌5分钟 3. 煮豆角,3分钟,过冷河 4. 煮胡萝卜,过冷河 5. 加点盐,打蛋起泡 6. 煎蛋 7. 准备好的材料 8. 热油炒肉沫,起锅 9. 炒姜葱蒜 10. 下豆角 11. 下胡萝卜,下蛋 12. 下肉,下糖,下盐,下生抽,起锅 搜索什锦豆角做法大全
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李飞1111116
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