1. 1.豆角切成小段,瘦肉剁成沫2.大蒜、姜、青辣椒和红辣椒剁碎3.肉沫和姜混在一起加点豆粉,搅拌均匀4放入花生油,大蒜爆香,倒入肉沫翻炒一会,在把青辣椒和红辣椒放下去一起翻炒5.把豆角放进去,一起炒,在放入适量的盐,感觉差不多了就可以起锅了