买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下,然后放在清水里浸泡30分钟左右
浸泡好的猪肝切成簿片,猪瘦肉切成片
切好的猪肝片和猪瘦肉片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟
将丝瓜刨去外皮
将丝瓜切成小块
[ 查看全文 ]