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怎样做拔丝雪梨最好吃
拔丝雪梨正宗做法/图解/步骤:
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将食材准备
2
雪梨切块、蛋黄蛋清分离、注意放蛋清的盘子要擦干、
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2015-12-08
怎样做拔丝雪梨最好吃
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怎样做拔丝白薯&【拔丝地瓜】最好吃
拔丝白薯&【拔丝地瓜】正宗做法/图解/步骤: 1. 白薯洗净,削皮,切滚刀块,大小均匀一些。 2. 锅内放油,炸东西的油一定不要吝啬哦,剩下的可以做别的菜,不会浪费的。待油温7、8成热时候放入红薯,中火油炸。 3. 炸至白薯表面焦黄,用筷子轻炸会透就可以了。 4. 炸好捞出放入盘中备用,因为刚捞出的白薯肯定有油会滴到盘中,所以我就不在盘子上抹一层油啦!【抹油...
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易天龙123
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怎样做拔丝山药最好吃
拔丝山药正宗做法/步骤: 1. 山药洗净去皮,切滚刀块,用沸水烫后捞出,放入五成热的油锅中炸熟至金黄色捞出。 2. 炒锅内放油烧至四成熟,用小火放入白糖溶化,炒至金黄色起泡时,迅速倒入山药,翻匀糖液,端离火眼顶翻,撒上青红丝盛入抹芝麻油的盘中即可。(菜时外带一碗凉开水用筷子蘸水食用。) 搜索拔丝山药做法大全
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smile124578
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怎样做拔丝地瓜最好吃
拔丝地瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 红薯切块,该步骤忘记拍照~大小在下一个步骤可以看到。 2. 油烧热,放入番薯。小火炸至外表金黄,用筷子可轻松戳入为好。 3. 炸好的番薯。 4. 炸完番薯的锅,留少许油。加入白糖,少许水,小火慢熬,不断用筷子搅拌。至糖可挂在筷子上为好。 5. 加入炸好的番薯,迅速拌均匀即可出锅。 搜索拔丝地瓜做法大全
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a13057908807
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怎样做拔丝苹果最好吃
拔丝苹果正宗做法/图解/步骤: 1. 1首先把苹果去皮,然后在切成滚刀块,在把苹果放入碗中少点盐在往里面到点水,过一会儿在捞出,在把淀粉用水化开。2,把油放锅里,烧到6成就把苹果倒进去,苹果变黄色就可以了,3。化糖浆,少放油在放糖就可以了 搜索拔丝苹果做法大全
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juii772
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怎样做拔丝馒头最好吃
拔丝馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 馒头一个,小馒头也可以,去皮,因为皮挂不住汤汁,然后改刀成小块,用水冲一下,让馒头洗足水份,顺便冲掉馒头屑,锅里烧油,中油温下入馒头,炸到金黄,捞出,油温升高,再炸一炸吐吐油捞出,然后开始炒糖,你可能会有疑问,馒头为什么要吸水,吸了水的馒头会不会油爆水?为什么要吸水,最后你吃的时候你会明白,外脆里柔,油温只要不是高油温是...
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用心等待111
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怎样做拔丝烤栗子最好吃
拔丝烤栗子正宗做法/图解/步骤: 1. 将栗子洗干净 2. 用刀在栗子上面划一刀,要小心一点,会切到手! 3. 将栗子放入碗中,加一勺色拉油,要拌匀 4. 烤箱200度预热 5. 将栗子铺在有锡纸的烤盘上,放入烤箱烤25分钟 6. 然后快到时间可以开始加热糖水了,只要糖化开了就可以了,倒入碗中,用刷子涂在栗子上,然后要多涂,糖水会流到栗子下面,成小水坑,这样再烤5分钟左右,看看糖水...
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发达富乽欧诺
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怎样做拔丝糯米球最好吃
拔丝糯米球正宗做法/图解/步骤: 1. 糯米粉,泡打粉,白糖一起混合,用温水搅拌柔成一个个小球 2. 热锅倒入花生油烧,再把糯米球放进去炸,时不时给圆球翻下身,小心油贱到人…… 3. 炸至金黄出锅… 4. 锅里放小碗水下红糖烧到化开(按个人口味备合适的糖),再放麦芽糖搅拌均匀,红糖越烧越稠,备一碗凉水滴几滴糖浆到水里不会化掉,这糖浆就熬成了,不要过火了。...
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AAA爱美女生
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拔丝地瓜怎么做最好吃 拔丝地瓜
标签:
地瓜
家常菜
拔丝地瓜
拔丝地瓜【拔丝红薯】的做法步骤 1. 红薯洗净,去皮,切块。 2. 锅中热油至八分热就可以下红薯。中火炸至表面脆黄,用筷子扎一下,里面完全软,没有硬心就炸好了。盛入盘子备用。 3. 锅中留少许油,倒入白糖,小火化糖。一定不要心急,一定要小火慢慢化。 4. 化糖的过程要不停的用勺搅拌,但搅拌的动作不要太大,否则糖粘在锅边容易糊。化到如图的状态,就快化好了。 5. 待糖全部融化,...
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Liuchao52baby
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怎样做冰糖雪梨最好吃
冰糖雪梨正宗做法/图解/步骤: 1. 清洗好雪梨,不要削皮…在雪梨的三分之一处切下。把梨核挖掉… 2. 在挖掉的空心里面放入适量的冰糖和小枣还有川贝母(川贝很苦也很贵,加不加随自己)…在蒸梨容器内加入适量的纯净水。 3. 盖上切掉的梨当小梨盅的盖子…用牙签固定,为了美观我是从里面插入牙签做固定的。准备好了上锅大火蒸十分钟,再改小火蒸十分钟就OK啦
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隆尧赵轩浩
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怎样做银耳雪梨最好吃
银耳雪梨正宗做法/图解/步骤: 1. 食料 2. 银耳冷水泡发5分钟,剪去银耳根。 3. 桂圆去壳。 4. 洗净备用。 5. 削皮 6. 切小块 7. 置锅加矿泉水放泡发好的银耳、冰糖,大火煮约10分钟。 8. 在把干桂圆雪梨约煮5分钟。 9. 南方上层的大雪梨。 搜索银耳雪梨做法大全分类: 午餐|朋友聚餐
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果果爱的果儿
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怎样做雪梨盅最好吃
雪梨盅正宗做法/图解/步骤: 1. 给雪梨3分之1处开盖子,掏出雪梨核,备用。 2. 莲子?百合=大概用水泡下。 3. 莲子百合泡好后,冰糖一起洗下,准备装入雪梨盅里面。 4. 装入雪梨盅。 5. 放入蒸锅,1小时。 6. 出炉,成品。出炉后放冰箱冷藏下。口感:保存雪梨原有的味道,不象切开煮的那种烂熟的口感,清甜?清凉的感觉。 搜索雪梨盅做法大全分类: 下...
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半个律师4
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怎样做美味的拔丝苹果最好吃
美味的拔丝苹果正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步,把苹果削皮,切成大小均等滚刀块! 2. 第二步,准备好的盐,兑水,把切好的苹果泡在里面 3. 准备油稍微多点,中小火加热 4. 第四步,把苹果捞出,裹上面粉,在裹上搅拌均的蛋清,待油六成热左右炸,等到金黄捞出! 5. 另外找个锅,加入适量的糖,半碗水左右熬糖小火熬,要不断搅拌,带变色金黄倒入炸好的苹果翻...
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榆树QQ
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怎样做【冰糖雪梨】最好吃
【冰糖雪梨】正宗做法/图解/步骤: 1. 来张合影 2. 切块哦!不要切太小的块【太大的也不要】一口正好的最好哦 3. 切柠檬 4. 葡萄干用水泡五分钟 下锅的时候跟着泡着的水一起倒下去 5. 泡银耳 6. 来个合影 7. 然后下入材料 加入适当的水 开始煮吧 20分钟 8. 完成
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毓晨言
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怎样做拔丝双拼(奶豆腐+山药)最好吃
拔丝双拼(奶豆腐+山药)正宗做法/图解/步骤: 1. 改刀,山药切滚刀块,奶豆腐切成一厘米宽,三厘米长的长条状,山药用水泡一下。 2. 鸡蛋,面粉混合,和成面糊,如果太稠可以加点水。如果有面疙瘩放一会就会化开了,不影响挂糊就行。 3. 为了乘油,所以我用的是小奶锅,也不用加满,加半锅油能末过食材就可以了。先炸山药,可能是因为山药有粘液,所以没有漰油。 4...
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辣妈护肤瘦身
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怎样做排骨雪梨汤最好吃
排骨雪梨汤正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨濤去血水与辛味,冷水洗净入锅,加入冷水放生姜干香菇开火煮,水开加入适量料酒;净枸杞泡水,梨洗净切块装盘备用。一小时后放入梨子枸杞继续炖15分钟,加入适量盐,关火焖五分钟就可以恰了...哈哈,图文简便,厨友理解即可,谢谢点赞。哈哈 搜索排骨雪梨汤做法大全
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一个人的三两事
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怎样做雪梨石榴汁最好吃
雪梨石榴汁正宗做法/图解/步骤: 石榴去皮 雪梨去皮去核,切小块备用 榨汁机将两者同时加入榨汁。成品已经甜度足够,不需要再加蜂蜜了!享用吧,我的爱人 小贴士 可略微撇去浮沫,视觉效果及口感更好!石榴榨汁后尽快饮用,存放效果不佳
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怎样做菊花雪梨水最好吃
菊花雪梨水正宗做法/图解/步骤: 1. 雪梨一个。洗的时候用盐搓搓表皮可以洗得更干净! 2. 将雪梨带皮切成小块放入养生壶。放入适量菊花、金银花。 3. 按花草茶模式就好啦 搜索菊花雪梨水做法大全
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天外飞44
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怎样做冰糖雪梨水最好吃
冰糖雪梨水正宗做法/步骤: 首先把梨切成小块,不要去掉皮,梨皮在功效上也起到非常大的作用 水是平时打豆浆相同的量,放入冰糖,启动干豆豆浆、或五谷豆浆就可以了 喜欢喝稠一些的可以多放梨,少放水。也可以打的时候稠一些,后用热水调稀
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梦中婚mm
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怎样做桂花雪梨酱最好吃
桂花雪梨酱正宗做法/图解/步骤: 1. 洗净后去皮 2. 切丁 3. 一个榨成果泥 4. 一起放入锅中煮 5. 梨出水了哦,不用自己加水 6. 煮到冰糖快没了加点桂花吧 7. 无冰糖后再来加点桂花,桂花看个人喜好,不加也好吃哦 8. 稍凉后装瓶,完成^_^ 搜索桂花雪梨酱做法大全分类: 下午茶
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怎样做黄瓜雪梨汁最好吃
黄瓜雪梨汁正宗做法/图解/步骤: 1. 懒人果汁:黄瓜去皮切成小段,雪梨去皮切块,柠檬切片,(怕苦的可以去皮) 2. 一起倒入杯中 3. 打至2分钟,即可 4. 找个美美的杯子盛放,放上一片柠檬装饰 搜索黄瓜雪梨汁做法大全分类: 饮品
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brightbrightgo
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