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怎样做酸豆角坛子最好吃
怎样做酸豆角坛子最好吃
酸豆角坛子正宗做法/图解/步骤:
把各种材料提前洗干净,然后在太阳底下晒干。一定要干,否则坛子会起白沫。
豇豆抓一小把扎成像毛线球一样的一小捆(方便日后取出),与子姜、辣椒、八角、胡椒等一同放入坛子。
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2015-12-08
怎样做酸豆角坛子最好吃
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怎样做酸豆角最好吃
酸豆角正宗做法/图解/步骤: 1. 1.洗干净豆角,晒干水分 2.切小段,切好辣椒,大蒜,备用,3.过程中不要弄到水,4.放盆里加盐,拌均匀,5.半个小时后,装瓶子里,6.要压紧哦,不要进空气,三天左右就可以吃。 搜索酸豆角做法大全
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jlcypms176
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怎样做自制酸豆角最好吃
自制酸豆角正宗做法/图解/步骤: 1. 豆角买把洗干净沥干水,然后找个密封性强的容器,开水烧开备用 2. 把开水倒进容器冷却加适量盐,一般不用太多盐因为一个礼拜就可以吃了,如果想酸点可以少放盐多过两天再吃,把沥干水的豆角放进容器,往下压尽量被水没过,记得豆角不要没有沥干水就泡那样很容易烂 3. 看颜色变黄了,差不多了,我这5天都差不多了,天气热 4. 取出一小...
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会展中心prince
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怎样做酸豆角制作最好吃
酸豆角制作正宗做法/图解/步骤: 1. 豆角去两头,洗干净,切成断 2. 沥干水份,撒盐,均匀拌好,静置十分钟 3. 装瓶,瓶子要提前晾干不能有水份,咽好的豆角也尽量沥干水份,密封放置,待其发酵 4. 三天后,颜色变成金黄色就可以吃了 5. 蒜,干辣椒,小葱,开始炒了,呵呵 6. 配上凉拌面,开吃啦 搜索酸豆角制作做法大全
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王学谦nice
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怎样做腌制酸豆角最好吃
腌制酸豆角正宗做法/图解/步骤: 1. 准备一个瓦罐或者玻璃瓶,洗净风干备用 2. 把长豆角洗净控水不用去头尾 3. 把水和盐放进锅里煮开 4. 等盐水凉后,把长豆角放进瓦罐中,盐水倒在豆角上面,没过豆角,最上面倒入2勺白洒,密封罐子,上面最好压点东西! 5. 6天后就是这个样子,上面的白毛越多越好,这时豆角已经变黄! 6. 肉末豆角非常下饭 搜索腌制酸豆角做法大...
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傲风先森
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怎样做腌酸豆角最好吃
腌酸豆角正宗做法/图解/步骤: 1. 豇豆角洗净。找到合适容器,加入所有调料,拌匀,把豇豆角放进去。盖严,等待发酵就可以了。时间大约1-2周。变黄就好了 搜索腌酸豆角做法大全
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jimmy20084
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怎样做酸豆角肥肠最好吃
酸豆角肥肠正宗做法/图解/步骤: 1. 肥肠洗完后 几片姜 香料几个 大火煮沸 小火煮十五分钟 2. 红椒 酸辣椒 酸豆角 切好 3. 姜蒜大葱 切好 4. 肥肠 滚刀片 5. 先后放入姜蒜肥肠红椒酸辣椒酸豆角大葱翻炒 成品 哈哈 搜索酸豆角肥肠做法大全
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镜花蝶梦
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怎样做酸豆角鸡胗最好吃
酸豆角鸡胗正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胗洗净,放入锅中,大火焯水十分钟。焯水的同时把酸豆角用清水冲一下,然后切成两厘米的段,泡椒切两段 2. 把蒜瓣切成小丁,小米椒和杭椒都切段 3. 鸡胗焯好,用冷水冲洗,然后切成薄片,锅中放入油,大火放入鸡胗翻炒,大火翻炒几分钟后倒入黄酒,醋,同时放入蒜瓣粒,红椒,姜丝,最后加入老干妈辣椒油,加入一点水,盖盖,焖一会! 4. ...
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我爱我家好22
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怎样做零失败酸豆角最好吃
零失败酸豆角正宗做法/图解/步骤: 1. 把豆角洗干净,(成条)切段,晒一天!辣椒切段加入晒好的豆角内,放入盐,搅拌均匀,放入罐子呢,一点点儿放压紧,最后淋上一些酱油,盖上盖子!等吃吧 搜索零失败酸豆角做法大全
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曾经的曾经g1
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怎样做酸豆角炒瘦肉最好吃
酸豆角炒瘦肉正宗做法/步骤: 1. 先放油在锅里烧熟 2. 放入切好的蒜姜红椒 3. 炒出味再放入瘦肉炒变色 4. 再放入酸豆角翻炒 5. 加入生抽糖。翻炒即可起锅食用。 搜索酸豆角炒瘦肉做法大全
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叫我小瑞啊
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怎样做酸豆角炒肉末最好吃
酸豆角炒肉末正宗做法/图解/步骤: 1. 1.肉未先用生抽腌十分钟。2.热油,下酸辣椒和酸豆角。爆炒出香味后下蒜粒继续爆炒。3.下肉末,肉变白时放生抽。锅里洒水,让酸豆角的酸味放出来,吸入肉末里。4.放盐,鸡精,糖。翻炒,再洒水释放酸香味。5.收干水份,出锅! 搜索酸豆角炒肉末做法大全分类: 下饭菜|午餐
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找Q757856333严
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酸豆角怎样做才好吃
标签:
酸豆角
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
酸豆角 1.豇豆角洗净,剪去根部(也可以不剪),晾至软身 2.烧好开水放入盐,搅至融化,晾凉 3.将密封瓶洗净晾干,把晾好的豇豆角几根放在一起盘好,依次放入密封瓶中,全部放好后,...
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黑土396
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怎样做酸豆角炒鸡杂最好吃
酸豆角炒鸡杂正宗做法/步骤: 将买来的新鲜鸡杂用盐抓洗干净,鸡肝、鸡心、鸡肫切片,鸡肠切成段,’加入姜、料酒、生抽、盐、鸡精、淀粉腌一会备用。 将红椒、青椒、姜、蒜洗净切成片,酸豆角切段’备用。 将锅烧热,放入食用油烧至八九成热,放入姜、蒜、鸡杂爆炒几分钟后出锅。 将锅洗净,放入食用油烧热,将酸豆角入锅煸炒,然后把青椒红...
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情深話未曾講
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怎样做酸豆角炒肉沫最好吃
酸豆角炒肉沫正宗做法/图解/步骤: 1. 自己腌的酸豆角适量 2. 洗干净 切粒 3. 肉切沫 泡椒去蹄 干红辣椒剪小段 泡椒水留下 4. 油热放干红辣椒 和肉沫 5. 放泡椒 6. 放豆角继续翻炒 7. 倒入泡椒水 看自己口味可加适量盐 也可不加 8. 炒好盛出即可 配稀饭 很是爽口滴 搜索酸豆角炒肉沫做法大全
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不像日的向日葵
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怎样做自制酸豆角(下饭菜)最好吃
自制酸豆角(下饭菜)正宗做法/图解/步骤: 1. 长豆角洗净吹干一下外面的水分。 2. 豆角切丁,任何调料都不需要加,直接装入一个干净的干的空饮料瓶中,拧紧盖子,天气热放一两天,天气凉放三四天就成了。(炒之前忘记拍下生酸豆角的模样了,就是黄绿色,和外面买的泡在水里的一模一样) 3. 炒菜就看各自的喜好了。加上小红椒、大蒜籽、或肉末,放盐、味精、生抽,炒熟就OK了...
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w252703627
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酸豆角肉末怎样做才好吃
标签:
酸豆角肉末
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
酸豆角肉末 1.猪瘦肉切末用少许生抽、料酒和水淀粉搅拌腌制5分钟。姜、蒜、红尖椒、葱均切末 2.酸豆角用水泡过洗净,切成豆角米 3.锅内倒油烧热,入姜蒜...
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我爱封片
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怎样做酸豆角炒鸡胗最好吃
酸豆角炒鸡胗正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胗去外面那层肥油 2. 用盐洗鸡胗很干净的,多洗几遍放心吃。 3. 鸡胗切薄片,也可以切丁,随个人喜欢。 4. 放适量料酒稍微腌制一下,去腥味。 5. 葱蒜末准备好,还应该放些姜末,家里刚用完了。 6. 青红辣椒切丝,我用的是彩椒,要是能吃辣,选那种辣辣的很不错。 7. 拿出自己腌的豆角,吃多少倒多少出来,会有点水,...
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杨静1314飞
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怎样做酸豆角顿鸡叉最好吃
酸豆角顿鸡叉正宗做法/图解/步骤: 1. 先把鸡叉 煮熟 放点姜片和大料去腥 2. 煮鸡叉的时候把酸豆角切了洗几遍,看看个人喜欢酸的程度 3. 鸡叉煮好把上面的油和管子剃干净然后备用,一煮好鸡架的汤不要到了后面会用到 4. 辣椒大蒜姜片都切好备用 5. 油锅烧热下蒜和姜片炒香下辣椒 翻炒 6. 辣椒出香下酸豆角翻炒出香之后放鸡叉 一起翻炒 7. 鸡叉 翻炒...
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防火防盗速度
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怎样做肉末酸豆角简单版最好吃
肉末酸豆角简单版正宗做法/图解/步骤: 1. 肉,青椒,豆角切丁,蒜,姜切沫,肉用淀粉抓下,炒菜就会比较嫩 2. 过程没有拍照,怕不留神肉炒老了,下面说步骤,放油,逛下锅,让油润滑下锅边,油热放肉翻炒,到肉变浅色,放少量酱油,蚝油,盐翻炒,盐要少放,豆角本身就有些咸,。翻炒匀,放豆角青椒,炒个一分钟样子,出锅。 搜索肉末酸豆角简单版做法大全分类: 午餐
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回忆20141102
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肉末酸豆角怎么做 肉末酸豆角家常做法
标签:
家常菜
1.肉切碎末,大小由自己喜好。然后加生抽2汤匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粉少许,淀粉少许拌匀,腌制20分钟。 2.小辣椒切丁。酸豆角切丁。 3.锅里热油,加入葱姜小辣椒炝锅,倒入腌好的肉末翻炒至变色。 4.加入酸豆角继续翻炒2-3分钟即可。 菜谱小贴士: 豇豆内放盐等调料泡制后再使用。泡椒和酸豆角都是咸的就不要放盐了。酸豆角对于胃口不佳的准妈妈来说可...
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111疯子3
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肉末酸豆角怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
肉末酸豆角 1.腌豆角洗净, 2.切成小段 3.肉切成肉末,蒜也切碎,泡椒一小勺 ...
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交友请进QT1671
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